મોનસૂન ડિટોક્સ ફૂડ્સ દરેક ઋતુમાં શરીરને ડિટોક્સ કરવું જરૂરી છે કારણ કે આપણા શરીરમાં જે કચરો અને ઝેરી પદાર્થો જમા થાય છે તે ખોરાક અને રોજિંદા જીવનશૈલીનો એક ભાગ છે. એટલા માટે હંમેશા હેલ્ધી ફૂડ ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. સાથે જ ચોમાસામાં પણ શરીરને અંદરથી સાફ કરવું જરૂરી બની જાય છે. આ માટે ડાયટમાં અમુક ખાદ્યપદાર્થોનો ચોક્કસપણે સમાવેશ કરો.
ચોમાસાની ઋતુ તાજગીનો અનુભવ આપે છે, પરંતુ આ દરમિયાન રોગો અને ચેપનું જોખમ પણ નોંધપાત્ર રીતે વધી જાય છે. બીજી તરફ, સ્વાદ ખાતર બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાક ખાવાથી શરીરમાં ટોવ વધે છે. તેથી તેની સાથે ઈન્ફેક્શન અને ટોક્સિન્સનું જોખમ પણ વધી જાય છે. આનાથી છુટકારો મેળવવા માટે ડાયટમાં કેટલાક એવા ખોરાકનો સમાવેશ કરવો જરૂરી બની જાય છે, જે શરીરને અંદરથી ડિટોક્સ કરી શકે છે. આ લેખમાં, અમે તમને કેટલીક પાવર-પેક્ડ ફૂડ આઇટમ્સ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જે માત્ર સ્વાદમાં જ નહીં પરંતુ શરીરને ડિટોક્સ કરવા માટે પણ ફાયદાકારક છે.
1. લીલા શાકભાજી
ચોમાસામાં લીલા શાકભાજી ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. શાકભાજીમાં આવશ્યક વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. આહારમાં વિવિધ પ્રકારના લીલા શાકભાજીનો સમાવેશ કરવાથી લોહી શુદ્ધ કરવામાં અને પાચનક્રિયા સુધારવામાં મદદ મળે છે.
2. હળદર
હળદર, બળવાન બળતરા વિરોધી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો સાથેનો મસાલો, સદીઓથી પરંપરાગત ઉપચારોમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે. કર્ક્યુમિન, હળદરમાં સક્રિય સંયોજન, મુક્ત રેડિકલ સામે લડવામાં અને ઝેરને બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, તે એન્ઝાઇમના ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપીને શરીરને ડિટોક્સિફિકેશન (લિવર ડિટોક્સિફિકેશન) કરવામાં મદદ કરે છે.
3. આખા અનાજ
ચોમાસાના ડિટોક્સ આહારમાં બ્રાઉન રાઇસ, ક્વિનોઆ અને ઓટ્સ જેવા આખા અનાજનો સમાવેશ કરવાથી આવશ્યક ફાઇબર, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ મળી શકે છે. આ અનાજ પાચનમાં સુધારો કરે છે, લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને નિયંત્રિત કરે છે અને શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
4. ખાટ્ટા ફળો
નારંગી, લીંબુ અને ગ્રેપફ્રૂટ જેવા સાઇટ્રસ ફળોમાં વિટામિન સી અને એન્ટીઑકિસડન્ટો વધુ હોય છે, જે તેમને રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે શ્રેષ્ઠ પસંદગી બનાવે છે. ઉપરાંત, તેના તાજગીભર્યા સ્વાદ અને ઉચ્ચ પાણીની સામગ્રીને કારણે, તે ચોમાસાની ઋતુમાં હાઇડ્રેટેડ રાખવામાં મદદરૂપ છે. સાઇટ્રસ ફળોમાં ફ્લેવોનોઇડ્સ અને લિમોનોઇડ્સ હોય છે, જે શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. આ માટે દિવસની શરૂઆત એક ગ્લાસ ગરમ લીંબુ પાણીથી પણ કરી શકાય છે.
