સામાન્ય રીતે, રેસ્ટોરાં અથવા કાફેની બહાર ખાદ્ય પદાર્થોમાં સ્વચ્છતાની અપેક્ષા રાખવામાં આવતી નથી. પરંતુ જ્યારે આને લગતો કોઈ ગંદો વીડિયો જોવામાં આવે છે ત્યારે ચોક્કસ હોબાળો થાય છે. એક ફેક્ટરી વર્કર તાજેતરમાં બ્રિટનની કેટલીક મનપસંદ હાઈ સ્ટ્રીટ રેસ્ટોરાંના રસોડામાં આવતા ખાદ્ય ઉત્પાદનોના ઘટકો સાથે છેડછાડ કરતો પકડાયો હતો.
ક્રાઉન પ્રોસિક્યુશન સર્વિસ (CPS) મુજબ, ગેરી જોન્સ, 38, એવશેમ, વોર્સેસ્ટરશાયરમાં હાર્વે એન્ડ બ્રોકલેસ ફાઈન ફૂડ કંપનીમાં એકલા કામ કરતી વખતે હુમસ અને સલાડ ડ્રેસિંગના ટબ સાથે ઇરાદાપૂર્વક ચેડાં કરતા CCTVમાં કેદ થયા હતા.
‘રબરના મોજા, પ્લાસ્ટિકની થેલી અને રિંગ પુલ’
ત્યારબાદ, કંપની હાર્વે એન્ડ બ્રોકલેસને જાણ કરવામાં આવી હતી કે 28 ઓક્ટોબર, 2022 થી તેના ડઝનેક ઉત્પાદનો દૂષિત છે, અને રબરના ગ્લોવ્સ, પ્લાસ્ટિકની થેલીઓ અને રિંગ પુલ જેવી વસ્તુઓ તેમાં ઈરાદાપૂર્વક ઉમેરવામાં આવી હતી. જોન્સ તે સમયે ફેક્ટરીમાં મોડી રાતની પાળીમાં કામ કરી રહ્યો હતો અને તેને બીજા દિવસે રેસ્ટોરન્ટના ભોજન માટેના તમામ ઘટકો ભેગા કરવાનું કામ સોંપવામાં આવ્યું હતું.
ઘણા ઘટકો સાથે છેડછાડ કરવામાં આવી હતી
હાર્વે એન્ડ બ્રોકલેસ એ અહેવાલોને પગલે આંતરિક તપાસ હાથ ધરી હતી અને જાણવા મળ્યું હતું કે ઉત્પાદનોના અન્ય બોક્સ સાથે પણ છેડછાડ કરવામાં આવી હતી. તેઓ સમજી ગયા કે કોઈ કર્મચારીએ કેમેરા લગાવીને ગેરીની આ ક્રિયા કેદ કરી હશે અને પછી પોલીસને જાણ કરી હશે.
હું ઘટકોમાં વિચિત્ર વસ્તુઓ ભેળવી રહ્યો હતો.
ફૂટેજમાં ગેરી ખોરાકના ઘટકોમાં એક અજાણ્યો પદાર્થ ભેળવતો દેખાતો હતો, જેનો ઉપયોગ બીજા દિવસે ઉત્પાદન બનાવવા માટે થવાનો હતો. 10 નવેમ્બર, 2022ના રોજ તેની ધરપકડ કરવામાં આવી હતી અને પૂછપરછ દરમિયાન તેણે ફિશ સોસ અને સોયા સોસ મિક્સ કર્યાની કબૂલાત કરી હતી. વોર્સેસ્ટર ક્રાઉન કોર્ટમાં જોન્સે તમામ આરોપો માટે દોષિત ઠરાવ્યો અને ચોરીનો અલગ આરોપ પણ સ્વીકાર્યો.
લગભગ 3 વર્ષ જેલમાં
આ કેસમાં હવે 3 ઓક્ટોબર, 2023ના રોજ ગેરીને 33 મહિનાની જેલની સજા ફટકારવામાં આવી છે અને તેને ચોરીના આરોપમાં નવ મહિનાની અલગથી સજા પણ આપવામાં આવી છે. CPS વેસ્ટ મિડલેન્ડ્સના ચીફ ક્રાઉન પ્રોસીક્યુટર મેહરી કામરનફારે જણાવ્યું હતું કે: “આ એક અત્યંત અવ્યવસ્થિત કેસ હતો જેના ખતરનાક પરિણામો આવી શકે છે. જોન્સે આ બધું જાણી જોઈને અને દૂષિત રીતે કર્યું હતું. તે કોઈના માટે ઘાતક બની શકે છે.
પરિણામો ભયંકર હોઈ શકે છે.
હાર્વે એન્ડ બ્રોકલેસના મેનેજિંગ ડિરેક્ટર નિક માર્ટિને જણાવ્યું હતું કે: “જો હાર્વે એન્ડ બ્રોકલેસ પાસે ગુણવત્તાની આટલી મજબૂત ખાતરી અને પ્રોડક્ટ રિકોલ પ્રક્રિયાઓ ન હોત, તો ઘટનાના પરિણામો ભયંકર હોત. તેમણે કહ્યું કે મોટાભાગની ખામીયુક્ત ઉત્પાદનોને રેસ્ટોરાં સુધી પહોંચવા દેવામાં આવી ન હતી.
