જમ્યાના કેટલા કલાક પછી પાણી પીવું જોઈએ, જાણો તરત પીવાથી શું થાય છે?
પાણી પીવાની ખોટી રીત શરીરના ઘણા અવયવોને અસર કરી શકે છે અને તેના કારણે સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત અનેક સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. ચાલો જાણીએ પાણી પીવાની સાચી રીત કઈ છે.
કેટલાક લોકો જમવા બેસે ત્યારે એક-બે કોળિયા ખાધા પછી તરત પાણી પીવા લાગે છે. પરંતુ શું આ રીત યોગ્ય છે? તો, અમે તમને જણાવી દઈએ કે, જમતી વખતે ઘૂંટડે-ઘૂંટડે પાણી પીવું તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે સારું નથી. ચાલો અમે તમને જણાવીએ કે જમ્યાના કેટલા સમય પછી પાણી પીવું જોઈએ.
જમ્યા પછી તરત પાણી પીવાથી શું થાય છે?
જમ્યા પછી તરત પાણી પીવાથી પાચનક્રિયામાં અવરોધ આવી શકે છે, જેનાથી અપચો, ગેસ, એસિડિટી અને પેટનો દુખાવો જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
આવું એટલા માટે થાય છે કારણ કે પાણી પેટમાં બનેલા પાચક ઉત્સેચકો (Digestive Enzymes)ને પાતળા કરી દે છે, જેનાથી તેઓ ખોરાકને યોગ્ય રીતે પચાવી શકતા નથી.
જમ્યા પછી તરત પાણી પીવાથી પ્રોટીન મેટાબોલિઝમ પ્રભાવિત થાય છે.
આ ફેટ (ચરબી) અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ પચાવવાની ગતિને પણ અસર કરે છે.
જમ્યાની કેટલી વાર પછી પાણી પીવું જોઈએ?
જો તમારે આ તમામ સમસ્યાઓથી બચવું હોય, તો પાણી પીવાની રીત બદલો. જણાવી દઈએ કે, હંમેશા જમ્યાના ઓછામાં ઓછા 30-60 મિનિટ પહેલાં અથવા પછી પાણી પીવું જોઈએ.
- 30 મિનિટ પછી પીવું: જમ્યાના 30 મિનિટ પછી પાણી પીવાથી પાચન પ્રવૃત્તિઓ સારી રહે છે.
- વળી, આ રીતે પાણી પીવું તમારી ફૂડ પાઇપ, પેટ અને આંતરડાના કામકાજને પણ અસર કરતું નથી.
- જ્યારે તમે 30 મિનિટ પછી પાણી પીઓ છો, તો તે ખોરાકને તોડવામાં અને તેમને સંસાધિત (પ્રોસેસ) કરવામાં મદદ કરે છે.
આ સાથે, સારા સ્વાસ્થ્ય માટે પાણી ખૂબ જ જરૂરી છે. પાણી ખોરાકને તોડવામાં મદદ કરે છે જેથી તમારું શરીર પોષક તત્વોને સારી રીતે અવશોષિત (Absorb) કરી શકે. પાણી મળને પણ નરમ બનાવે છે, જે કબજિયાતને રોકવામાં મદદ કરે છે.
આ પ્રકારે, જમ્યાના 30 મિનિટ પછી પાણી પીવું જ યોગ્ય અને જરૂરી રીત છે.