Business News – રેડસીયર સ્ટ્રેટેજી કન્સલ્ટન્ટ્સ દ્વારા ગુરુવારે જારી કરાયેલા ડેટા અનુસાર, ભારતીયોએ નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યાએ 2023 ના રોજ 6.5 મિલિયન ફૂડ-ડિલિવરી ઑર્ડર ઑનલાઇન કર્યા, જે ગયા વર્ષ કરતાં 18% વધુ છે.
“નવા વર્ષની પૂર્વસંધ્યાએ 2023 (NYE23) ભારતના ફૂડ-ડિલિવરી પ્લેટફોર્મ્સ માટે ઘટનાપૂર્ણ સાબિત થઈ કારણ કે દિવસ દરમિયાન કુલ ઓર્ડર 6.5 મિલિયન અથવા NYE22 ની સરખામણીમાં 18% વધુ હતો. NYE22 પોતે જ વિશાળ હતો, NYE21 માં 5 મિલિયનની સરખામણીમાં 5.5 મિલિયન ઓર્ડર આપવામાં આવ્યા હતા,” રેડસીરે જણાવ્યું હતું.
31 ડિસેમ્બરના રોજ મેટ્રો, ટિયર-1 શહેરો અને અન્યોએ ઓર્ડર વોલ્યુમમાં સમાન વૃદ્ધિની જાણ કરી, ગ્રાહક વર્તણૂક પર રેડસીરના મોટા-ડેટા વિશ્લેષણ અનુસાર, વલણ વ્યાપક-આધારિત હતું.
ફૂડ-ડિલિવરી ફર્મ્સ સ્વિગી અને ઝોમેટો પાસે ઓર્ડરના ઊંચા જથ્થાને સંભાળવા માટે સમર્પિત ટીમો હતી. ઝોમેટોએ જણાવ્યું હતું કે નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યાએ 2023 પર તેની એપ પરના ઓર્ડર સર્વકાલીન ઉચ્ચ સ્તરે પહોંચ્યા હતા. કંપનીએ 1 જાન્યુઆરીના રોજ જણાવ્યું હતું કે, “કંપનીએ 2023ના નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યાએ લગભગ 2023ના નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યાએ 2020 સુધીના સંયુક્ત કુલ ઓર્ડર જેટલા ઓર્ડર પૂરા કર્યા છે.” અંદાજિત 3.2 લાખ ડિલિવરી પાર્ટનર્સ તેના ફૂડ-ડિલિવરીમાં તૈનાત કરવામાં આવ્યા હતા. અને ઝડપી વાણિજ્ય પ્લેટફોર્મ, કંપનીએ જણાવ્યું હતું.
સ્વિગી અને સ્વિગી ઈન્સ્ટામાર્ટે પણ નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યાએ અગાઉના તમામ રેકોર્ડ તોડી નાખ્યા હતા, એમ સ્વિગી ફૂડ માર્કેટપ્લેસના સીઈઓ રોહિત કપૂરે જણાવ્યું હતું.
“દરેક NYE, ગ્રાહકો વધુને વધુ ખોરાક ઓનલાઈન ઓર્ડર કરી રહ્યા છે. તે નવા વર્ષની ઉજવણીનો અભિન્ન ભાગ બની ગયો છે,” રેડસીરે જણાવ્યું હતું.
તે દિવસે સરેરાશ ઓર્ડર મૂલ્ય (AOV) ગયા વર્ષના અન્ય દિવસો કરતાં 30% વધુ હતું. આ, રેડસીરના જણાવ્યા મુજબ, લોકો ઉજવણી કરવા માટે એકસાથે આવ્યા હતા અને તે દિવસે મીઠાઈના ઓર્ડરમાં વધારો થયો હતો. ઘણા લોકોએ પોતાની સારવાર માટે પ્રીમિયમ રેસ્ટોરન્ટમાંથી ઓર્ડર આપ્યો હતો, તે ઉમેર્યું હતું.
સામાન્ય રીતે, ફૂડ ઓર્ડરિંગ પ્લેટફોર્મ પર દિવાળી અને હોળી જેવા દિવસોમાં અથવા IPL અને વર્લ્ડ કપ દરમિયાન મહત્વની ક્રિકેટ મેચો માટે ઓર્ડરમાં મોટો વધારો જોવા મળે છે. વર્ષમાં 20 દિવસ સુધી એવા હોય છે કે જેના પર ફૂડ-ડિલિવરીનો ઓર્ડર વધે છે, પરંતુ 31 ડિસેમ્બર એ બધામાં સૌથી મોટો દિવસ છે, રેડસીરે જણાવ્યું હતું.
રેડસીરના સહયોગી પાર્ટનર અભિજિત રાઉત્રેએ જણાવ્યું હતું કે, “આઇપીએલ, ક્રિકેટ વર્લ્ડ કપ, દિવાળી, એનવાયઇ વગેરે જેવા સ્પાઇક દિવસો ઓનલાઇન ફૂડ ડિલિવરી સેવાઓ માટે મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે ગ્રાહકો ઓર્ડર આપે છે અને વધુ ખર્ચ કરે છે. બ્રાન્ડ્સ અને પ્લેટફોર્મ્સ માટે આ દિવસોમાં વધેલા ભારને પહોંચી વળવા સક્ષમ હોવું પણ મહત્વપૂર્ણ છે.
“NYE23 પર વિક્રમજનક સંખ્યામાં ઓર્ડરની ડિલિવરી સાથે ઇકોસિસ્ટમમાં આનંદનો માહોલ જોવાનો આનંદ હતો. ગ્રાહકોએ સેવાઓથી ઉચ્ચ સંતોષની જાણ કરી. હકીકત એ છે કે સમગ્ર ભારતમાં વેગ જોવા મળ્યો તે અહીંની તકના કદનો પુરાવો છે.”
