Health: વિટામિન એ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ જરૂરી છે. તે આપણા શરીરમાં ઘણી મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તેથી, જો શરીરમાં વિટામિન Aની ઉણપ હોય, તો તે ગંભીર નુકસાન પહોંચાડે છે. આવી સ્થિતિમાં તેની ઉણપના લક્ષણો વિશે જાણકારી જરૂરી છે. ચાલો જાણીએ વિટામિન Aની ઉણપના લક્ષણો.
વિટામિન ‘એ’ આંખોની રોશની જાળવવામાં મહત્વનો ભાગ ભજવે છે. વિટામિન ‘એ’ અમુક પિગમેન્ટના ઉત્પાદનમાં મદદ કરે છે, જે રેટિનાને સ્વસ્થ રાખવા માટે ખૂબ જ જરૂરી છે. વિટામિન Aની ઉણપને કારણે બાળકોમાં અંધત્વ, ચેપ અને અન્ય ઘણી ગંભીર બીમારીઓનો ભય રહે છે. મોટાભાગની મહિલાઓ અને બાળકો વિટામિન Aની ઉણપનો શિકાર બને છે. વિટામિન ‘એ’ ની ઉણપ રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ અસર કરી શકે છે, જેના કારણે ઝાડા અને મેલેરિયા જેવા રોગોનું જોખમ વધી જાય છે, જે ક્યારેક જીવલેણ પણ સાબિત થઈ શકે છે.
વિટામીન Aની ઉણપથી સમગ્ર વિશ્વમાં બાળકોમાં અંધત્વ આવે છે. વિટામીન Aની ઉણપને કારણે વિશ્વભરમાં દર વર્ષે અઢી લાખથી પાંચ લાખ બાળકો અંધત્વનો શિકાર બને છે. આવી સ્થિતિમાં, વિટામિન A શું છે અને તેની ઉણપના લક્ષણો જાણવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, જેથી સમયસર નિવારક પગલાં અપનાવી શકાય અને વિટામિન Aની ઉણપથી બચી શકાય. તો ચાલો જાણીએ તેમના વિશે.
વિટામિન એ શું છે?
વિટામિન એ ચરબીમાં રહેલું એક પોષક તત્ત્વ છે, જે આંખનું સારું સ્વાસ્થ્ય, મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને ત્વચાના સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં મદદ કરે છે. કોઈપણ રીતે, આપણું શરીર વિટામિન એ જાતે બનાવી શકતું નથી. તેથી, આપણે જે ખોરાક ખાઈએ છીએ તેના દ્વારા તે શરીરને પૂરો પાડવામાં આવે છે.
વિટામિન Aની ઉણપના લક્ષણો
ત્વચામાં શુષ્કતા
ત્વચાની તંદુરસ્તી જાળવવામાં વિટામિન એ મહત્ત્વનો ભાગ ભજવે છે. તે કોષોના નિર્માણ અને સમારકામમાં મદદ કરે છે. વિટામીન A ની ઉણપને કારણે ત્વચા સંબંધિત સમસ્યાઓ જેવી કે શુષ્ક ખંજવાળ, ખરજવું, સોજો વગેરે થવા લાગે છે. આ આ સમસ્યાઓને અટકાવે છે.
આંખ સંબંધિત સમસ્યા જેને રાતાંધળાપણું કહેવાય છે તે વિટામિન Aની ઉણપની નિશાની છે.
આંખોમાં શુષ્કતા
સૂકી આંખો અથવા આંખોમાં આંસુની ઉણપ એ વિટામિન A થી સંબંધિત પ્રથમ સમસ્યા છે.
ગર્ભપાતની સમસ્યા
વિટામિન A ની ઉણપ સ્ત્રીઓમાં કસુવાવડનું કારણ બની શકે છે. આના પર કરવામાં આવેલા ઘણા સંશોધનોમાં જાણવા મળ્યું છે કે જે મહિલાઓમાં વિટામિન Aની ઉણપ હતી તેઓને વધુ કસુવાવડ થઈ હતી.
ગળા અને છાતીમાં ચેપ
વિટામીન Aની ઉણપને કારણે રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડી જાય છે જેના કારણે ગળા અને છાતીમાં ઈન્ફેક્શનના કેસ જોવા મળે છે.
ખીલ
વિટામિન એ ત્વચાના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે, જે ખીલ જેવી સમસ્યાઓથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે.
વિટામિન A કોલેજન ઉત્પાદન અને પેશીઓના સમારકામમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, જે ઘાને ઝડપથી રૂઝવામાં મદદ કરે છે.
વિટામિન Aની ઉણપથી હાડકાંનો વિકાસ અટકી શકે છે, જે બાળકોના શારીરિક સ્વાસ્થ્યને અવરોધે છે.
