Bell Pepper Farming: શિમલા મરચાથી ખેતીમાં સફળતા અને મજબૂત આવક
Bell Pepper Farming: ગુજરાતના ઘણા ખેડૂતો પોતાના પરંપરાગત પાકને છોડીને નવીન, નફાકારક પાક તરફ વધી રહ્યા છે. યોગ્ય સમય, યોગ્ય ટેકનિક અને યોગ્ય સંસાધનો સાથે કરવામાં આવેલી ખેતી લાખો રૂપિયાનો નફો આપી શકે છે. સાગર અને બુંદેલખંડમાં ખેડૂતોના આવા નવા પ્રયાસ સફળ બની રહ્યાં છે, જે અન્ય ખેડૂતો માટે પ્રેરણાનું સ્ત્રોત બની રહ્યા છે.
નેટ હાઉસમાં શિમલા મરચા: ગોવિંદ પટેલનો અનુભવ
બડકુઆ ગામના ખેડૂત ગોવિંદ પટેલે શિમલા મરચાની ખેતી શરૂ કરી છે. પહેલા જ વર્ષે તેમણે એક એકરથી અંદાજે 5 લાખ રૂપિયાનો નફો મેળવ્યો. ગોવિંદ પટેલે ડ્રિપ મલ્ચિંગ પદ્ધતિ અને નેટ હાઉસમાં ખેતી કરીને ગુણવત્તાવાળી અને ઊંચા ભાવવાળી શિમલા મરચાનું ઉત્પાદન કર્યું.
ગોવિંદ પટેલે જણાવ્યું કે તેઓ લાંબા સમયથી ખેતી કરતા આવ્યા છે. પહેલાં તેઓ ઘઉં અને ચણાની પરંપરાગત ખેતી કરતા હતા અને થોડા ખેતરોમાં ખુલ્લામાં શાકભાજી ઉગાડતા હતા. આ વખતના નફાકારક પ્રયાસ માટે તેમણે ઘઉં અને ચણાની જગ્યાએ શિમલા મરચા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું.
ખેતીની પ્રક્રિયા અને ખર્ચ
નવેમ્બર-ડિસેમ્બર દરમિયાન નર્સરીમાંથી તૈયાર થતા છોડ જૂન મહિનામાં ખેતરમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કર્યા. વાવણી માટે અંદાજે 1 લાખ રૂપિયાનો ખર્ચ આવ્યો હતો.
- 5 મહિનામાં કુલ ખર્ચ: 6 લાખ
- વેચાણની આવક: 12 લાખ
- કુલ ઉત્પાદન: 250 ક્વિન્ટલ શિમલા મરચા
- મહત્તમ ભાવ: 55 રૂપિયા પ્રતિ કિલો
- વર્તમાન બજાર ભાવ: 20-30 રૂપિયા પ્રતિ કિલો
ગોવિંદ પટેલે જણાવ્યું કે જો યોગ્ય રીતે દેખરેખ રાખવામાં આવે, તો શિમલા મરચાનું ઉત્પાદન ફેબ્રુઆરી-માર્ચ સુધી ચલાવી શકાય છે. દરેક તુડાઈ બાદ પાકમાં રોગ નિયંત્રણ અને દવાનો છંટકાવ જરૂરી છે, જેથી ગુણવત્તાવાળા મરચાં બજારમાં પહોંચે.
સફળતા માટે પગલાં
- નેટ હાઉસમાં ખેતી કરીને પાક સુરક્ષિત રાખવો
- ડ્રિપ સિંચાઈ અને મલ્ચિંગ પદ્ધતિ અપનાવવી
- નફાકારક જાતો અને સમયસર વાવણી
- દવાનો નિયમિત છંટકાવ અને પોષણનું સંતુલન
ગોવિંદ પટેલનો આ અનુભવ બીજાં ખેડૂતો માટે પ્રેરણાનું સ્ત્રોત બની રહ્યો છે અને સાબિત કરે છે કે Bell Pepper Farming યોગ્ય યોજનાએ કેવી રીતે નફાકારક બની શકે છે.
