Health: આ લોટની રોટલી ખાવો અને પાચનથી લઈને હૃદય સુધી રાખો તંદુરસ્ત
- જવની રોટલીમાં ફાઇબર વધારે હોય છે, જે પાચન તંત્રને મજબૂત બનાવે છે અને કબજિયાત જેવી સમસ્યાઓ દૂર કરે
- જવની રોટલીમાં રહેલા એન્ટીઑક્સીડન્ટ્સ હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં સહાયક
અમદાવાદ, મંગળવાર
Health; જવની રોટલી સ્વાસ્થ્ય માટે અત્યંત ફાયદાકારક છે અને શિયાળામાં ખાસ કરીને તેના સેવનથી અનેક લાભ થાય છે. સામાન્ય રીતે ઘઉંની રોટલી લોકોની ડાયટમાં જોવા મળે છે, પરંતુ જો જવની રોટલીનો સમાવેશ કરવામાં આવે, તો તે પાચન તંત્ર મજબૂત બનાવે છે અને અનેક બીમારીઓથી બચાવમાં મદદરૂપ થાય છે.
જવની રોટલીના પાચન માટે ફાયદા
જવની રોટલીમાં ફાઇબરનું પ્રમાણ ઊંચું હોય છે, જે પાચન તંત્રને સુધારવામાં મદદરૂપ છે. આ ફાઇબર કબજિયાત જેવી સમસ્યાઓ દૂર કરવા માટે ખૂબ અસરકારક છે. તમે જો પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓથી પરેશાન હોવ, તો જવની રોટલીનો નિયમિત ઉપયોગ કરવાથી તે આરામ આપે છે.
વજન ઘટાડવામાં સહાયક
જવની રોટલીમાં કેલરીનું પ્રમાણ ઓછું અને ફાઇબરનું પ્રમાણ વધારે છે, જે પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખે છે અને વધુ ખાવાની ઇચ્છા ઘટાડે છે. આ ઉપરાંત, તેનો ઉપયોગ વજન ઘટાડવા માટે ફાયદાકારક સાબિત થાય છે.
હૃદય માટે લાભદાયક
જવની રોટલીમાં રહેલા એન્ટીઑક્સીડન્ટ્સ અને પોષક તત્વો હૃદયના આરોગ્ય માટે લાભકારી છે. આ રોટલી કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરે છે, જે હાર્ટ અટેક અને અન્ય હૃદયરોગોથી બચાવ માટે મદદરૂપ છે. જો તમે હૃદયને સ્વસ્થ રાખવા માંગતા હોવ, તો તમારું આહાર મેનુ બદલવાનો આ ઉત્તમ વિકલ્પ છે.
માનસિક આરોગ્યમાં સુધારો
જવની રોટલીમાં રહેલા મેંગેનીઝ અને વિટામિન-C જેવા તત્વો તણાવ ઘટાડે છે અને નર્વસ સિસ્ટમને મજબૂત બનાવે છે. તે મનને શાંતિ અને સુકૂન પૂરો પાડે છે. તણાવમુક્ત જીવન જીવવા માટે આ રોટલીનું સેવન ખૂબ મદદરૂપ સાબિત થાય છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદરૂપ
જવમાં રહેલા વિટામિન-C અને અન્ય પોષક તત્વો શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદરૂપ છે. તે શરદી-ખાંસી જેવી સામાન્ય બીમારીઓથી બચાવે છે અને સંક્રમણ સામે લડવા માટે શરીરને તાકાત આપે છે.
કઈ રીતે ખાઈ શકાય
જવની રોટલી ઘઉંના લોટ સાથે મિશ્રિત કરીને પણ બનાવી શકાય છે. શાકભાજી, દૂધ કે દહીં સાથે તેનો પરિગણન કરી શકાય છે.
સમાપ્ત કરે તે પહેલાં, એ કહેવું યોગ્ય છે કે જવની રોટલી માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં, પણ સંપૂર્ણ આરોગ્ય માટે ખજાનો છે. તે પાચન સુધારવા, વજન ઘટાડવા, હૃદયની હાલત સુધારવા અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે આદર્શ આહાર છે.
