Dadi-Nani: લોટબાંધ્યા પછી આંગળી ના નિશાન બનાવો, દાદી-નાની આવું કેમ કહે છે?
દાદી-નાની કી બાતેંઃ દાદીમા ઘણીવાર કહે છે કે લોટ ભેળ્યા પછી તેના પર ત્રણ ફિંગરપ્રિન્ટ બનાવો. શું તમે જાણો છો આ પાછળનું કારણ શું છે અને શાસ્ત્રોમાં તેના વિશે શું કહેવામાં આવ્યું છે?
Dadi-Nani: આપણે આપણી દિનચર્યામાં ઘણા પ્રકારના કામ કરીએ છીએ, જેમાંથી લોટ ભેળવો એ પણ તેમાંથી એક છે. ખાસ કરીને મહિલાઓએ દરરોજ આ કામ કરવું પડે છે. આપણા શાસ્ત્રોમાં દરેક કાર્ય માટે નિયમો આપવામાં આવ્યા છે, કારણ કે આ કામો પ્રત્યક્ષ કે પરોક્ષ રીતે જીવનને પ્રભાવિત કરે છે.
ખાસ કરીને રસોડામાં કામ કરતી વખતે અથવા ખોરાક બનાવતી વખતે આ નિયમોનું પાલન કરવું જોઈએ. કારણ કે હિન્દુ ધર્મમાં ભોજનને પ્રસાદ માનવામાં આવે છે. તેથી જ વડીલો રસોડા અને રસોઈને લગતા ઘણા નિયમો કહે છે, જેમાંથી કણક ભેળવવો પણ એક છે.
દાદી-નાની ઘણીવાર કણક ભેળવ્યા પછી તેના પર આંગળી ના નિશાન મૂકવાનું કહે છે. જો તે પોતે આ કામ કરે છે, તો તે ચોક્કસપણે લોટમાં ત્રણ ફિંગરપ્રિન્ટ્સ બનાવે છે. શું તમે જાણો છો કે દાદીમા આવું કેમ કહે છે?
તમને દાદીમાના આ શબ્દો વિચિત્ર લાગશે અથવા કોઈ દંતકથા. પરંતુ તેનું કારણ શાસ્ત્રોમાં સમજાવવામાં આવ્યું છે. જો તમે તમારા દાદીમા દ્વારા આપવામાં આવેલી સલાહને અનુસરો છો, તો તમે ભવિષ્યમાં કોઈપણ અપ્રિય અથવા અશુભ ઘટનાઓથી બચી શકો છો. દાદીમાના આ શબ્દોમાં પરિવારની સુખાકારી છુપાયેલી છે.
કણક ભેળવ્યા પછી ફિંગરપ્રિન્ટ્સ શા માટે બનાવવામાં આવે છે?
- પિંડા દાન પૂર્વજોની આત્માઓને ખુશ કરવા માટે કરવામાં આવે છે, જેમાં ચોખાના લોટમાંથી બનેલા ગોળાકાર ‘પિંડ’નો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. કણક ભેળવ્યા પછી પણ બોલની જેમ ગોળ રહે છે. તેથી, લોટના બોલને પૂર્વજોનો ખોરાક માનવામાં આવે છે.
- કણકના બોલમાંથી રોટલી બનાવવી શુભ નથી. તેથી, કણક ભેળવ્યા પછી, દાદીમાઓ કણકમાં ફિંગરપ્રિન્ટ્સ બનાવવાનું કહે છે, જેથી કણકમાંથી બનેલી રોટલી પરિવારના સભ્યો માટે ખાવા યોગ્ય બને.
- કણક ઉપરાંત, બાટી, બાફલ, બાલુશાલી, વડા વગેરે જેવી ઘણી ગોળ વાનગીઓમાં પણ ફિંગરપ્રિન્ટ્સ બનાવીને ડિપ્રેશન બનાવવામાં આવે છે, જેથી તે ગોળ બોલથી અલગ થઈ જાય.
