Vendor Sells Spicy Bamboo Sticks: વાંસની ડાંડી પર મિર્ચ-મસાલો લગાવી, 118 રૂપિયામાં વેચી રહ્યા છે દુકાનદાર, માંગી-માંગીને ખાય છે છોકરીઓ!
આ વાનગી ખાસ કરીને સ્ત્રીઓને ખૂબ ગમે છે. તે તેને મોડી રાતના નાસ્તા તરીકે લઈ રહી છે કારણ કે તેમાં કોઈ કેલરી નથી. દરરોજ તેની ૧૦૦ પ્લેટ વેચાઈ રહી છે.
દુનિયામાં જેટલા દેશો છે તેટલા જ ખોરાક અને પીણાંના સ્વાદ પણ છે. દરેક જગ્યાનો પોતાનો સ્વાદ હોય છે, જે ક્યારેક સારો હોય છે અને ક્યારેક ખૂબ જ વિચિત્ર લાગે છે. કેટલાક લોકો શાકાહારી હોય છે, જે પ્રાણીઓનું માંસ ખાતા નથી, જ્યારે કેટલાક લોકો કોઈપણ પ્રકારના પ્રાણીનું માંસ ખાય છે. ખાસ કરીને જો આપણે ચીનની વાત કરીએ તો, અહીં કોઈપણ કંઈપણ ખાઈ શકે છે.
હાલમાં ચીનમાં એક અલગ જ વાનગી ચર્ચામાં છે, જેના વિશે તમે કદાચ પહેલાં ક્યારેય સાંભળ્યું નહીં હોય. અમે હસ્તકલા માટે જે વાંસની લાકડીઓનો ઉપયોગ કરીએ છીએ તે અહીં નાસ્તા તરીકે પીરસવામાં આવે છે, તે પણ મરચાં અને મસાલા સાથે. સારું, આ ફક્ત ચીનમાં જ થઈ શકે છે, કારણ કે અહીં પથ્થરો અને બરફને પણ મસાલાથી તળવામાં આવે છે અને લોકોને પીરસવામાં આવે છે.
શું આ પણ કોઈ વાનગી છે?
ચીનના એક બાર્બેક્યુ રેસ્ટોરન્ટે એવું વિચિત્ર મેનુ લોન્ચ કર્યું છે કે તમે સાંભળીને ચોંકી જશો. ભલે આ ખોરાકનો ઉલ્લેખ ન કરવો જોઈએ, પરંતુ અહીં તેને ખૂબ પસંદ કરવામાં આવી રહ્યું છે. આ ઘટના હુનાન પ્રાંતના એક રેસ્ટોરન્ટની છે, જ્યાં વાંસની લાકડી પર મીઠું, મરી અને મસાલા નાખવામાં આવે છે અને પછી તેને ગ્રીલ કરીને પીરસવામાં આવે છે. મા નામના રસોઇયાએ આ વાનગી બનાવી છે, જે મૂળભૂત રીતે પાતળા વાંસની લાકડીઓથી બનેલી છે. તેમાં મરચાંના મસાલા અને લીલી ડુંગળી ઉમેરવામાં આવે છે અને પછી શેકવામાં આવે છે. જે લોકો તેને લે છે તેઓ ફક્ત ઉપરનો સ્વાદ માણે છે અને લાકડીઓ ફેંકી દે છે.
છોકરીઓને સ્વાદ ગમે છે
આ વાનગી ખાસ કરીને સ્ત્રીઓને ખૂબ ગમે છે. તે તેને મોડી રાતના નાસ્તા તરીકે લઈ રહી છે કારણ કે તેમાં કોઈ કેલરી નથી. તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે ડુંડી મસાલાનો સ્વાદ માણવા માટે દરરોજ 100 થી વધુ પ્લેટનો ઓર્ડર આપવામાં આવે છે. ગ્રાહકો કહે છે કે તેઓ તેમાં વધારાનો સ્વાદ પણ ઉમેરે છે અને તેનો આનંદ માણે છે. સોશિયલ મીડિયા પર લોકો તેની ખૂબ મજાક ઉડાવી રહ્યા છે. એક યુઝરે કહ્યું – તેના બદલે નૂડલ્સ મસાલા ચાટવું વધુ સારું છે. ચીનમાં, અગાઉ પણ, પથ્થરોને મસાલામાં તળીને પીરસવામાં આવતા હતા અને મરચાં-મસાલામાં બરફ તળીને વાનગી બનાવવામાં આવતી હતી. આવી સ્થિતિમાં, આ કોઈ મોટી વાત નથી.
