Feed azola to goat: દૂધ ઉત્પાદન વધારવા માટે બકરીને ખવડાવો એઝોલા, જાણો યોગ્ય રીત
Feed azola to goat: એઝોલાને ચમત્કારિક ચારો માનવામાં આવે છે. દેખાવમાં સામાન્ય ઘાસ જેવું લાગતું એઝોલા, વાસ્તવમાં અત્યંત પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. ખાસ વાત એ છે કે એ દરેક પ્રકારના પશુઓને ખવડાવી શકાય છે, અને તેને ઉગાડવા માટે ખેતરની જરૂર પડતી નથી—નાનો ખાડો પણ પૂરતો છે. આ પાણીજન્ય બાયટમાં ઊંચી માત્રામાં પ્રોટીન હોય છે, જેના કારણે દૂધ આપતા પ્રાણીઓનું દૂધ ઉત્પાદન વધે છે. બકરીઓમાં પણ એઝોલાનો ઉપયોગ અસરકારક સાબિત થયો છે. તો ચાલો જાણીએ કે બકરીને એઝોલા કેવી રીતે ખવડાવવો જોઈએ જેથી વધુ દૂધ મળે.
1. ગંધ દૂર કરવી ખૂબ જરૂરી છે
એઝોલાને ખવડાવતા પહેલાં તેની ગંધ દૂર કરવી અગત્યનો છે. કારણકે એઝોલા તૈયાર કરવામાં ઉપયોગમાં લેવાતા ગાયના છાણની ગંધ બકરીઓને ગમતી નથી અને ઘણીવાર એઝોલા ખાવાથી ઇનકાર કરે છે.
2. ધોઈને ખવડાવવો
એઝોલાને ખાડામાંથી કાઢ્યા બાદ તેને 5-6 વખત ધોઈ લેવું જોઈએ જેથી ગંધ દૂર થઈ જાય. ત્યારબાદ તેને 15-20 મિનિટ માટે ચાળણીમાં રાખીને વધારાનું પાણી નીકાળી દઈએ. આ પછી એઝોલાને અનાજ સાથે ભેળવીને બકરીને ખવડાવવો જોઈએ.
3. સૂકા અને તાજા રૂપે પણ આપી શકાય છે
ICAR અનુસાર એઝોલાને તાજા, સૂકા અથવા ચારા રૂપે ખવડાવી શકાય છે. બકરીઓ સૂકો એઝોલા વધુ પસંદ કરે છે. દરરોજ 500 ગ્રામ તાજો એઝોલા બકરીને આપવામાં આવી શકે છે.
4. ઘરે જ સસ્તું ચારો ઉગાડો
એઝોલા ઉગાડવો ખૂબ જ સસ્તુ પડે છે. એક કિલો એઝોલા માટે માત્ર 2 થી 2.5 રૂપિયાનો ખર્ચ આવે છે. જો પાક્કો ખાડો બનાવવામાં આવે તો ખર્ચ વધુ ઓછો થાય છે.
5. પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે
એઝોલામાં પ્રોટીન, વિટામિન A અને B, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, કોપર વગેરે ખનિજ તત્વો મળે છે. આ બધાં પોષક તત્વો બકરીના આરોગ્ય અને દૂધ ઉત્પાદન માટે ખૂબ ઉપયોગી છે.
આ રીતે, જો યોગ્ય રીતે એઝોલા તૈયાર કરીને બકરીને ખવડાવવામાં આવે, તો તેના દૂધ ઉત્પાદન અને આરોગ્ય બંનેમાં નોંધપાત્ર વધારો જોઈ શકાય છે.
