Onion Market Fluctuation હોલસેલમાં ડુંગળીના ભાવ ઘટી રહ્યા છે, પરંતુ રીટેલ ભાવ નફાની થોડી રાહત આપતા નથી
Onion Market Fluctuation ડુંગળીના ભાવોમાં અચાનક મોટો ઘટાડો થયો છે, જેના કારણે ખેડૂતો માટે આ સમયે મુશ્કેલીનો સામનો કરવો પડી રહ્યો છે. હાલમાં, મહારાષ્ટ્રના હોલસેલ બજારમાં ડુંગળીના ભાવ 7 રૂપિયા પ્રતિ કિલો પર પહોંચ્યા છે, જે અગાઉ 40 રૂપિયા પ્રતિ કિલો હતા. આથી, ઉત્પાદન કરતા કિસાનોને ભારે તકરારનો સામનો કરવો પડી રહ્યો છે.
કારણો અને અસર: 2025 માં ડુંગળીના ભાવમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો
2025 ના પ્રારંભમાં ડુંગળીના ભાવમાં સતત ઘટાડો થઈ રહ્યો છે. મહારાષ્ટ્રના લાસલ ગામમાં જે ડુંગળી 10 થી 15 રૂપિયા પ્રતિ કિલો પર વેચાતી હતી, તે હવે 8 થી 10 રૂપિયા પ્રતિ કિલો પર વેચાઈ રહી છે. આથી, આ ક્ષેત્રે 58%નો ઘટાડો જોવા મળી રહ્યો છે. એક તરફ, ડુંગળીના ઉત્પાદનમાં 14 ગણો વધારો થયો છે, ત્યારે બીજી તરફ છૂટક બજારમાં તેની ઉપલબ્ધિ અને વપરાશમાં પણ વધારો થયો છે.
ભારતમાં ડુંગળીના ભાવ: ઊંચે-નીચેની સાઘીઓ
ડુંગળીના ભાવનો ઊછાળો અને ઘટાવવાનો પાટો સતત રહે છે. 2019માં, ડુંગળીના ભાવ 100 રૂપિયા પ્રતિ કિલો સુધી પહોંચી ગયા હતા, જેના કારણે લોકો અન્ય વિકલ્પો પસંદ કરવા માટે મજબૂર થયા હતા. પરંતુ, જે સમયે દરવાજે ભાવ ઘટતા હોય, ત્યારે તે ખેડૂતો માટે નકામું થાય છે. હાલ, જ્યારે છૂટક બજારમાં ડુંગળીના ભાવ 40 રૂપિયા પ્રતિ કિલો રહે છે, ત્યારે હોલસેલ માર્કેટમાં તેના ભાવ 7 થી 12 રૂપિયા સુધી આવ્યા છે.
લોજિસ્ટિક્સ અને બજારની ખામી: ડિસ્કોપેન્સલ
ડુંગળીના ભાવોમાં ઘટાડો હોવા છતાં, છૂટક બજારના ભાવોમાં નમ્રતાનું પ્રમાણ ન મળતું નથી. આ પાનું મુદ્દો એ છે કે, જ્યારે સપ્લાય વધે છે, ત્યારે માર્કેટમાં યોગ્ય લોજિસ્ટિક્સ અને સ્ટોરેજ ક્ષમતાની ખામીના કારણે ભાવમાં ઘટાડો થતો નથી. વપરાશકર્તાઓ અને વિક્રેતા વચ્ચે વિભાજનનાં કારણો વચ્ચે, પેમેન્ટ અને ટ્રાન્સપોર્ટેશનના ખર્ચો પણ મુખ્ય પડકારો તરીકે રહે છે.
આ સ્થિતિમાં, ડુંગળીના ભાવની ઘાટણા અને પુનઃવિતરણ નીતિમાં સુધારો જરૂરી છે. સરકાર અને સત્તાવાળાઓએ આ મુદ્દે અસરકારક અને સમર્થનકારી નીતિઓ અમલમાં લાવવી જોઈએ, જેથી ખેડૂતો અને વિક્રેતા બંને માટે સમજી શકાતી અને પારદર્શક વ્યાપારી નીતિ થઈ શકે.
