Modern vegetable farming: ઓર્ગેનિક ખાતર અને યોગ્ય સિંચાઈથી શ્રેષ્ઠ ઉત્પાદન
Modern vegetable farming: ફરુખાબાદના ખેડૂતો હવે પરંપરાગત ખેતી છોડીને આધુનિક શાકભાજી ખેતીમાં વધુ રોકાણ કરી નફો કમાવી રહ્યા છે. ખાસ કરીને દારહરી, દૂધી અને સલગમ જેવા પાકોથી તેઓ દરરોજ રોકડ આવક મેળવીને ખુશી મનાવી રહ્યા છે. પ્રદીપ જેવા ખેડૂતો કહે છે કે ઓછી જમીનમાં પણ આ ખેતીથી તેઓને વર્ષભરમાં સતત કમાણી થઈ રહી છે.
ખેડૂત પ્રદીપ જણાવે છે કે દારહરી અને અન્ય શાકભાજી પાકોના છોડમાં રોકાણ માત્ર 6 હજાર રૂપિયા પ્રતિ વીઘા થાય છે, પરંતુ પાક તૈયાર થતા જ તેમને બજારમાં વેચાણ કરી રોકડ આવક મળી રહી છે. ભીંડા જેવી શાકભાજીનો પાક વારંવાર તોડીને વેચાય છે, જેનાથી સતત આવક બની રહે છે. દૂધી અને સલગમ પણ પાક તૈયાર થતાં સાથે રોકડ આપતો રહે છે.
આધુનિક ખેતી માટે પ્રદીપ સિંચાઈ અને ઓર્ગેનિક ખાતરોનો ઉપયોગ કરે છે. આથી પાક વધુ ઉત્પન્ન થાય છે અને ખર્ચ પણ ઓછો આવે છે. હાલના સમયમાં શાકભાજીની માંગ વધારે હોવાથી ખેડૂતોને સારી કિંમત પણ મળી રહી છે.
ખેડૂતો કહે છે કે હવે શાકભાજી ખેતી સાથે તેઓને માત્ર નોકરી નહીં, પણ સારો નફો અને વેતન મળતું જોવા મળે છે. આ ખેતીની મદદથી ફરુખાબાદના ખેડૂતો પોતાનું જીવન સ્તર સુધારી રહ્યા છે.