Viral Video: માછલી સાથે હવે એવું ખેલ કે તે આરોગ્યને ફાયદો કરવાને બદલે નુકસાનનું કારણ
Viral Video: સોશિયલ મીડિયા પર એક વીડિયો વાયરલ થઈ રહ્યો છે, જેને જોયા પછી તમે આશ્ચર્યચકિત થઈ જશો. માછલીનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે સારું માનવામાં આવે છે, પરંતુ હવે તેની સાથે કંઈક એવું કરવામાં આવી રહ્યું છે જે લોકોને ફાયદો થવાને બદલે નુકસાન પહોંચાડી રહ્યું છે.
Viral Video: એક એવું વિડિઓ સોશિયલ મીડિયા પર વાયરલ થઈ રહ્યું છે, જેને માછલી ઉછેરનારો અને બજારના વેપારીઓની પોલ ખોલી નાંખી છે. જેને લોકો પ્રોટીનનો ઉત્તમ સ્ત્રોત માને છે, એવી માછલી સાથે હવે એવું ખેલ થઈ રહ્યું છે કે તે આરોગ્યને ફાયદો કરવાને બદલે નુકસાનનું કારણ બની રહી છે. વિડિઓમાં બતાવાયું છે કે માછલી ઉછેરમાં હોર્મોનલ ઇન્જેક્શનનો ઉપયોગ કરી માછલીઓના કદ અને વજનમાં વધારો કરવામાં આવી રહ્યો છે, જે માનવ આરોગ્ય માટે ખતરનાક સાબિત થઈ શકે છે.
એક વિડીયોમાં એક સ્થાનિક માછલી ઉછેરનારને એમ બતાવવામાં આવ્યો છે કે તે માછલીઓને હોર્મોનલ ઇન્જેક્શન આપે છે. વિડીયોમાં જણાઈ રહ્યું છે કે માછલી ઉછેરનાર 17α-મિથાઇલટેસ્ટોસ્ટેરોન જેવા હોર્મોનલ ઇન્જેક્શનનો ઉપયોગ માછલીઓને મોટું અને ભારે દેખાડવા માટે કરે છે. પરિણામે, આ માછલીઓ અસામાન્ય રીતે ઝડપથી મોટી થાય છે અને બજારમાં તેમની કિંમત વધી જાય છે.
પરંતુ નિષ્ણાતો કહે છે કે આવી માછલીઓનું સેવન કરવાથી માનવ સ્વાસ્થ્ય પર ગંભીર અસરો પડી શકે છે, જેમ કે હોર્મોનલ અસંતુલન, બાળકોમાં સમય કરતાં પહેલા યૌવનનો આરંભ અને કેન્સરનો જોખમ.
લાલચમાં ખતરનાક કામ
કેટલાક માછલી ઉછેરનાર વધારે નફો કમાવાની લાલચમાં આ ખોટો અને ખતરનાક માર્ગ અપનાવી રહ્યા છે. વિડીયોમાં માછલીઓને ઇન્જેક્શન આપવાની પ્રક્રિયા અને તેમની અસામાન્ય અકાર-આકારને સ્પષ્ટ જોઈ શકાય છે. આ વિડીયો અત્યાર સુધીમાં હજારો લોકો સુધી પહોંચી ગયો છે અને સોશિયલ મીડિયામાં વપરાશકર્તાઓ એ શેયર કરીને ખાદ્ય સુરક્ષાને લઈ સવાલ ઉઠાવ્યા છે.
એક યુઝરે લખ્યું, “આ તો બહુ ભયાનક છે. હવે તો માછલી ખાવા પહેલા ઘણાવાર વિચારવું પડશે.”
જણાવી દઈએ કે હોર્મોનલ ઇન્જેક્શનનો ઉપયોગ માછલી પાલન માટે ગેરકાયદેસર છે, અને જો તે સાબિત થાય, તો દોષિતો સામે કડક કાયદાકીય કાર્યવાહી થઈ શકે છે.
View this post on Instagram
ઘણાં રોગોની જડ
નિષ્ણાતોના મતે, માછલી પાલનમાં હોર્મોનનો ઉપયોગ કૃત્રિમ પ્રજનન અને લિંગ પરિવર્તન (સેક્સ રિવર્સલ) માટે કરવામાં આવે છે, જેથી એકલિંગ (માત્ર પુરૂષ) માછલીઓ ઉત્પન્ન થાય, જે વધુ ઝડપથી ઊગી શકે. પરંતુ આનો દુરુપયોગ માનવજાત અને પર્યાવરણ બંને માટે નુકસાનકારક સાબિત થાય છે.
એક અભ્યાસ મુજબ, હોર્મોનલ અવશેષો માછલીઓના માંસમાં સંગ્રહાઈ શકે છે, જે ખોરાકની સાંકળ મારફતે માનવો સુધી પહોંચી શકે છે. આનાથી અંતઃસ્રાવિ તંત્ર (એન્ડોક્રાઇન સિસ્ટમ)માં ખલેલ, પ્રજનન સમસ્યાઓ અને કેન્સર જેવી બીમારીઓ થઈ શકે છે.
આ ઉપરાંત, માછલી ઉછેરનારા હોર્મોનથી ભરેલું પાણી નદીઓ અને તળાવોમાં છોડે છે, જે પર્યાવરણને પણ ગંભીર રીતે નુકસાન પહોંચાડે છે.
