Technique for vegetable farming: કયા પાક સાથે કયો પાક ઉગાડવો?
Technique for vegetable farming: રિલે ક્રોપિંગ એ એવી ખેતી પદ્ધતિ છે જેમાં ખેડૂત એકજ ખેતરમાં અલગ-અલગ સમયગાળામાં અનેક પાક ઉગાડી શકે છે. આ પદ્ધતિ અંતર્ગત, એક પાકની કાપણી પહેલા બીજું વાવેતર થઈ જાય છે, જેથી જમીન સતત ઉપયોગમાં રહે અને પાકમાંથી વધુ આવક મળે.
પદ્ધતિના મુખ્ય ફાયદા
જમીનનો વધુ ઉપયોગ
શાકભાજી ઉત્પાદનમાં વધારો
ઉત્પાદન ખર્ચમાં ઘટાડો
ઓછા સમયમાં અનેક પાકની આવક
કૃષિ નિષ્ણાતની સલાહ
કૃષિ અધિકારી શિવશંકર વર્માના જણાવ્યા મુજબ, રિલે ક્રોપિંગ ખેતીમાં સમય અને પાકનું યોગ્ય સંયોજન ખૂબ મહત્વનું છે. જો ખેતરની યોગ્ય યોજના બનાવવામાં આવે તો ખેડૂત ઓછા ખર્ચે વધુ નફો મેળવી શકે છે.
1. ટામેટા + ધાણા
પ્રથમ ટામેટાની વાવણી કરો. ટામેટા જ્યારે ફૂલો અને ફળ લાવવાનું શરૂ કરે, ત્યારે ધાણાની વાવણી કરી શકાય. ધાણા ટૂંકા ગાળાનો પાક હોવાથી ટામેટાની કાપણી પહેલાં જ તૈયાર થઈ જાય છે.
2. મૂળો + પાલક
મૂળો ઝડપથી પકતા પાકોમાંનો એક છે. તેની સાથે જ પાલક પણ સરળતાથી ઉગે છે. બંનેને સાથે વાવવાથી જમીનની ભેજ અને પોષક તત્વોનું સંતુલન જળવાઈ રહે છે.
3. રીંગણ + મરચાં
રીંગણ લાંબા સમય સુધી રહે છે અને મરચાંના છોડ સાથે સુંદર સંયોજન બનાવી શકે છે. પહેલાં રીંગણ વાવો, અને પછી મરચાં ઉગાડો.
4. ડુંગળી + ગાજર
ડુંગળી અને ગાજર બંને જમીનમાં ઊંડે વધતા પાક છે. બંને પાક સમયગાળો લગભગ સમાન હોય છે અને પરસ્પર નુકસાન પણ નથી થતું.
5. લસણ + ટામેટા
પ્રથમ લસણ વાવવું, જે જમીનમાં ભેજ જાળવી રાખે છે. પછી ટામેટાની વાવણી કરવાથી ટામેટાને પણ લાભ મળે છે. બંને પાક વચ્ચે તંદુરસ્ત સહઅસ્તિત્વ બને છે.
6. ગાજર + મૂળો
ગાજર અને મૂળો બંને ટૂંકા ગાળાના પાક છે. પહેલા ગાજરની વાવણી કરો અને 10-15 દિવસ પછી મૂળાનું વાવેતર કરો. બંને શાકભાજી ઝડપથી તૈયાર થાય છે.
7. ભીંડા + દૂધી
ભીંડા પહેલેથી વાવવાથી તેનું પાથરો બને છે. દૂધી ના વેલ ભીંડાને છાંયો આપે છે, જેથી બંને પાકને વિકાસ માટે યોગ્ય વાતાવરણ મળે છે.
8. શિમલા મરચાં + ધાણા
શિમલા મરચાંનો પાક થોડો ધીમે વિકસે છે. તેને વિક્ષેપ ન થાય તેવી રીતે ધાણાની વાવણી કરવાથી બંને પાકને વધુ ફાયદો થાય છે.
ખેતીમાં નવતર પ્રયાસ = વધારે આવક
ખેડૂત મિત્રો, જો તમે નવી પદ્ધતિઓ અપનાવશો તો પાકની ગુણવત્તા વધશે, જમીનનો સંપૂર્ણ ઉપયોગ થશે અને આખરે નફો પણ વધશે. રિલે ક્રોપિંગ ખેતી એ માત્ર એક ટેકનિક નથી, પણ સચોટ આયોજન અને સંયોજનની સફર છે.