Chilli Farming Tips: રોપણી દરમિયાન છોડ વચ્ચેનું યોગ્ય અંતર
Chilli Farming Tips: ભારતમાં મસાલાઓના ઉત્પાદનમાં મરચાં એક અગત્યનો પાક છે, જે સ્થાનિક ઉપયોગ ઉપરાંત નિકાસ માટે પણ ખૂબ લોકપ્રિય છે. આજના સમયમાં મરચાંની ખેતી માત્ર ખોરાકની ટેસ્ટ વધારવાનો સાધન નહીં રહી, પણ ખેડૂતો માટે ઝડપી નફો આપતી ખેતીનું ઉત્તમ મોડેલ બની ગઈ છે. જો ખેડૂત યોગ્ય સમય, પદ્ધતિ અને તકનીક અપનાવે, તો થોડા સમયમાં મોટા પ્રમાણમાં આવક મેળવી શકે છે.
મરચાંનું રોપણ કયારે કરવું?
ખેડૂતો માટે મરચાંના રોપાની યોગ્ય તૈયારી અને રોપણ સમય સૌથી મહત્વપૂર્ણ તબક્કો છે. કૃષિ નિષ્ણાતો જણાવે છે કે જૂનના અંત સુધીમાં રોપણ પૂર્ણ થવું જોઈએ. 30-35 દિવસ જૂના રોપા ખેતરમાં વાવવામાં આવે તો ઉછેર સરળ થાય છે અને ઉપજ વધુ મળે છે.
અંતર અને ખાતરની યોગ્ય વ્યવસ્થા
મરચાંના રોપણ સમયે આટલું અંતર રાખવું જરૂરી છે:
સામાન્ય જાતો માટે: 45×45 સેમી
હાઇબ્રિડ જાતો માટે: 60×45 સેમી
ખાતર માટે આ પ્રમાણ અપનાવવું સલાહભર્યું છે:
સડેલું ગાયનું છાણ ખાતર: 20-25 ટન/હેક્ટર
હ્યુમસ ખાતર: 100-120 કિલો
નાઇટ્રોજન: 60 કિલો
ફોસ્ફરસ અને પોટાશ: 40 કિલો દરે
નોંધનીય છે કે: ફોસ્ફરસ અને પોટાશનો આખો જથ્થો અને અડધો નાઇટ્રોજન છેલ્લી ખેડાણ સમયે આપી દેવો. બાકીનો નાઇટ્રોજન ઉભા પાક દરમ્યાન બે હપ્તામાં આપવો જોઈએ.
રોગ અને જંતુનો નિયંત્રણ મહત્વપૂર્ણ
વાયરસ કે અન્ય રોગગ્રસ્ત છોડ જો નજરે પડે, તો તરત જ તેને ખેતરમાંથી દૂર કરીને જમીનમાં દાટી દેવું. સાથે જ 0.3 મિલી/લિટર પાણીના હિસાબે ઇમિડાક્લોપ્રિડનો છંટકાવ કરવો. આ ઉપરાંત, દર વખતની સિંચાઈ જરૂરિયાત મુજબ ટૂંકા અંતરાલે કરવી, જેથી છોડના વિકાસમાં વિઘ્ન ન આવે.
મરચાં ખેતીનું માર્કેટિંગ અને નફાકારકતા
મરચાં એક એવો પાક છે જે ઓછા સમયમાં સારું વળતર આપે છે. જો ખેડૂત માર્કેટિંગ, પેકેજિંગ અને બ્રાન્ડિંગ પર ધ્યાન આપે, તો નફો ઘણો વધી શકે છે. આજે દેશમાં અનેક ગામો એવા છે, જ્યાં મરચાંનો પાક મુખ્ય ખેતી તરીકે વિકસ્યો છે. આ ગામોના ખેડૂતોએ પરંપરાગત પાક છોડી આધુનિક મરચાં ખેતી દ્વારા લાખોની આવક શરૂ કરી છે.
મરચાં ઉત્પાદનના મુખ્ય રાજ્ય અને વિસ્તારો
ભારતના ઘણા રાજ્યોમાં મરચાંની ખેતી થાય છે, જેમાં મુખ્યત્વે:
આંધ્રપ્રદેશ, તેલંગાણા, કર્ણાટક, મહારાષ્ટ્ર, મધ્યપ્રદેશ, ગુજરાત, તમિલનાડુ
આમાંથી આંધ્રપ્રદેશનો ગુંટુર જિલ્લો વિશ્વપ્રસિદ્ધ છે અને તે મરચાં બજારના દૃષ્ટિકોણે દુનિયાના સૌથી મોટા કેન્દ્રોમાંથી એક માનવામાં આવે છે.
મરચાં ખેતી એ સમયસર કામગીરી અને યોગ્ય દિશામાં પ્રયત્નો પર નિર્ભર છે.
યોગ્ય જમીન તૈયાર કરી, યોગ્ય સમયે ખાતર આપી, રોગપ્રતિરોધક વ્યવસ્થા અને સમયસર માર્કેટમાં વેચાણ – આ ચાર પગલાં મરચાંના પાકને સફળ બનાવે છે. જો ખેડૂત આ પદ્ધતિ અપનાવે, તો તે ઓછા ખર્ચે વધુ નફો મેળવી શકે છે અને ખેતીને વ્યવસાયિક દિશામાં લઈ જઈ શકે છે.
