Dairy farming success story: યુટ્યુબથી મળેલો વ્યવસાયનો વિચાર
Dairy farming success story: ભાવનગર જિલ્લાના મહુવા તાલુકાના કોંજલી ગામની દક્ષાબેન નરેશભાઈ કવાડે એક ગાયથી પશુપાલન શરૂ કરીને ધીરે ધીરે 20 ગાયોથી દર મહિને 60,000 રૂપિયાથી વધુ આવક ઉભી કરી છે. દૂધ અને ઘી વેચીને તેમણે પોતાની આર્થિક સ્થિતિ મજબૂત બનાવી અને પરિવાર માટે આત્મનિર્ભર બની.
નોકરી છોડીને ગામમાં શરૂઆત
દક્ષાબેન અને તેમના પતિ પહેલા સુરત ગયા હતા, ત્યાં નોકરી કરી જોવા પ્રયાસ કર્યો. 2017માં, તેઓએ નક્કી કર્યું કે પોતાના ગામમાં પરત ફરીને નવા વ્યવસાય શરૂ કરવો. ગામ પાછા આવી, એક ગાય ખરીદી અને દૂધ વેચવાનું કામ શરૂ કર્યું. શરૂઆતમાં નજીકની ડેરીમાં દૂધ વેચાતું હતું, પરંતુ ત્યાર પછી ઘરના દરવાજે દૂધ પહોંચાડવાનું શરૂ કર્યું.
તાજું દૂધ અને વધારે માંગ
ગિર ગાયના દૂધની માગ વધી હતી, તેથી દક્ષાબેન દૂધ 75 રૂપિયાનું લિટર દરે વેચવા લાગ્યા, જે પહેલા 60 રૂપિયાના આસપાસ હતું. ગુણવત્તા અને વિશ્વસનીયતાના કારણે લોકો તેમના દૂધનો ભરોસો કરે છે.
યુટ્યુબ પરથી દેશી ઘી બનાવવાનું શીખવું
યુટ્યુબ પરથી દક્ષાબેનને ઘી બનાવવાની તકનીક શીખીને પોતાનું કામ વધુ વિસ્તરાવ્યું. હવે તેઓ 100 લિટર દૂધમાંથી લગભગ 3.5 કિલોગ્રામ શુદ્ધ દેશી ઘી બનાવે છે અને તેને દેશના વિવિધ શહેરોમાં 2500 રૂપિયા પ્રતિ કિલો ભાવે ઓનલાઈન વેચે છે.
મહેનત અને પરિવારના સહકારથી સફળતા
દક્ષાબેનનું માનવું છે કે મહેનત અને સમર્પણથી કોઈ પણ કાર્ય શક્ય છે. દૂધ અને ઘીના વેચાણથી તેઓ દર મહિને 60,000 રૂપિયાથી વધુ કમાણી કરે છે. આખું પરિવાર સાથે મળીને ગાયોની સંભાળ રાખે છે, દૂધનું વેચાણ કરે છે અને બજાર વ્યવહાર સંભાળે છે. તેમની આ સફળતા ગ્રામ્ય વિસ્તારમાં મહિલાઓ માટે પ્રેરણારૂપ બની છે.
