Jamun Farming in Monsoon: જૂનથી જુલાઈ: જામુન વાવેતર માટે શ્રેષ્ઠ ઋતુ
Jamun Farming in Monsoon: ઉત્તર પ્રદેશના ફારુખાબાદ જિલ્લાના કેટલાક પ્રગતિશીલ ખેડૂતોએ સાબિત કરી બતાવ્યું છે કે જો તદ્દન બાંઝ જમીનમાં પણ યોગ્ય પાક વાવવો હોય, તો જામુન શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. ખાસ કરીને ચોમાસું એટલે કે જૂનથી જુલાઈની ઋતુમાં જામુનનું વાવેતર વધુ અસરકારક સાબિત થાય છે.
માત્ર ₹20ના છોડથી શરૂ થયો નફાકારક સફર
પ્રગતિશીલ ખેડૂત નરેન્દ્ર જણાવે છે કે તેમણે ફક્ત 20 રૂપિયા ખર્ચીને જામુનના છોડ રોપ્યા હતા. આજે તે ઝાડમાંથી વર્ષોથી આવક મેળવી રહ્યા છે—એ પણ ખાતર કે દવા વગર. માત્ર સિંચાઈ અને કુદરતી વાતાવરણના આધારે ઝાડ સારા ફળ આપે છે.
આ છે વાવેતર માટે શ્રેષ્ઠ સમય
જો તમે પણ જામુન શરૂ કરવા માંગતા હો, તો હમણાં જ યોગ્ય સમય છે. જુલાઈ મહિનાથી જામુનના અનેક જાતો નર્સરીમાં ઉપલબ્ધ રહે છે. આ સમયમાં વાવેલા છોડ વરસાદના પાણીથી ઝડપી વિકસે છે અને આગામી 2-3 વર્ષમાં ઉત્પાદન આપવાનું શરૂ કરે છે.
ભાવ પણ મીઠા અને માર્કેટ પણ મોટું
જામુનની પેકિંગ પ્લાસ્ટિક ટ્રેમાં ₹100 થી ₹150 પ્રતિ કિલો પ્રમાણે વેચાય છે, જ્યારે ખૂલે વજનનું વેચાણ ₹70 થી ₹100 પ્રતિ કિલો થાય છે. એટલે વધુ સંભાળ વગર પણ બજારમાં સારી કિંમત મળે છે. એથી જામુનનું વાવેતર ખેડૂતો માટે અટલ નફાકારક ઉદ્યોગ બની રહ્યું છે.
માવજતની જરૂરિયાત ઘટે, વાપસી ઝડપે
જામુનનો છોડ 20થી 25 ફૂટ ઊંચો વધે છે અને તેને વધુ ઠંડી કે ગરમી નડતી નથી. તે ઋતુ દરમિયાન વિશાળ ફળ આપે છે. એટલે કે આ વૃક્ષ ન માત્ર ઓછું સંભાળ માંગે છે, પણ વર્ષોના નફાનું વચન આપે છે.
જમીન કેવી હોવી જોઈએ?
જામુન માટે સારા નિકાસવાળી માટી શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. વરસાદી મોસમમાં વાવેલું ઝાડ ઝડપથી પાંગરે છે. આવા છોડ 2-3 વર્ષ પછી પરિપક્વ ફળ આપવા લાગે છે, અને દરેક વૃક્ષ ખેડૂતોને ભવિષ્ય માટે નક્કર આવક આપે છે.
ફળથી ફાયદા અને અન્ય પ્રોડક્ટ્સ
જામુનમાંથી જામ, સરકો, અથાણું અને ઔષધિ માટે બીજ પાવડર તૈયાર થાય છે. તેનો ઉપયોગ ડાયાબિટીસ, પાચન તંત્ર અને શરીરની સંરક્ષણ શક્તિ વધારવા માટે થાય છે. એટલે બજાર માત્ર ખાદ્ય ઉદ્યોગ પૂરતું નથી, પણ આયુર્વેદિક બજાર પણ તૈયાર છે.
જો તમે ખેતીમાં ઓછું રોકાણ અને લાંબા ગાળે વધુ નફો મેળવવા ઈચ્છતા હો, તો જામુન તમારા માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ બની શકે છે. જામુન ખેતી એ એવી ભૂમિ પર પણ શક્ય છે, જે વર્ષોથી વેરાન પડી હોય… હવે સમય છે એમાં સોનું ઉગાડવાનો!
