Shivraj singh chauhan : નારંગી અને કેળાની શેલ્ફ લાઇફ કેવી રીતે વધારવી, મેઘાલયમાં કૃષિ પ્રધાને ICARને સૂચના આપી
અમે ખેડૂતોને યોગ્ય ભાવ આપવા માટે કામ કરી રહ્યા છીએ
ICAR ટીમ પાઈનેપલ, નારંગી અને કેળાની શેલ્ફ લાઈફ કેવી રીતે વધારવી તેના પર કામ કરશે
Shivraj singh chauhan : કેન્દ્રીય કૃષિ અને ખેડૂત કલ્યાણ અને ગ્રામીણ વિકાસ મંત્રી શિવરાજ સિંહ ચૌહાણે મેઘાલયમાં ICAR-RC-NE ના સુવર્ણ જયંતિ અને ખેડૂત પ્રદર્શનના ઉદ્ઘાટન કાર્યક્રમમાં વાત કરી હતી. તેમણે કહ્યું કે, આજે અમારા માટે ખુશીની વાત છે કે ICAR-RC-NE 50 વર્ષ પૂર્ણ કરી રહ્યું છે. મેઘાલય એટલે વાદળોનું ઘર, પરંતુ અમે ગુવાહાટીમાં વધુ વાદળો જોયા. પ્રતિકૂળ હવામાનને કારણે અમારા રાષ્ટ્રપતિ આવી શક્યા ન હતા. અહીંના પર્વતો, લીલાછમ વૃક્ષો, અહીંની આબોહવા, હવા, અહીંના સાદા નિર્દોષ લોકો, મેઘાલય અદ્ભુત છે. અમને ગર્વ છે, અહીં જાહેર સંપત્તિ છે, જળસંપત્તિ છે, વન સંપત્તિ છે, જૈવ-વિવિધતા છે, અહીં ખજાનો છે.
શિવરાજ સિંહ ચૌહાણે કહ્યું, આ ફૂડ અને શાકભાજીનું હબ બની શકે છે. અહીં વિવિધ ફળો અને શાકભાજી, અનાનસ, નારંગી, કેળા અને આદુ. હળદર હોય કે અન્ય વસ્તુઓ, ભલે સોપારી, પરંતુ સોપારી મુશ્કેલીમાં છે. ઉત્તર-પૂર્વ, મેઘાલય સમગ્ર ભારતને ફળો અને શાકભાજીની સપ્લાય કરી શકે છે. અહીં ફૂલો ખીલે છે. અમે અહીં ઓર્કિડ જોયા. હું ICARની સમગ્ર ટીમને અભિનંદન આપું છું અને સ્વામીનાથન જીને પણ વંદન કરું છું. 50 વર્ષનો ગર્વ છે અને આગામી 50 વર્ષનો રોડમેપ પણ છે.
ઘણી વખત આપણે એવો રોડમેપ બનાવીએ છીએ કે 50મું વર્ષ આવે ત્યારે જોઈશું. પરંતુ આપણે 1 વર્ષ, 2 વર્ષ, 5 વર્ષ, 10 વર્ષ, 50 વર્ષમાં શું કરીશું તેનો રોડમેપ બનાવવો પડશે.
હું ICARને નિર્દેશ આપું છું કે દર ત્રણ મહિને મિટિંગ કરવી ફરજિયાત બનાવે. સંકલન જરૂરી છે. કામ બધાને ખબર છે પણ કોઈ જમણે ચાલે, કોઈ ડાબે ચાલે, કોઈ સીધુ ચાલે. તે આ રીતે કામ કરતું નથી. બધાએ સાથે મળીને એક દિશામાં આગળ વધવું જોઈએ. તમે સાથે બેસીને સ્ટ્રેટેજી બનાવો. જો આપણે સોપારીના વૃક્ષોને બચાવવા માંગતા હોય તો વૈજ્ઞાનિકોએ તેમાં સામેલ થવું જોઈએ. સાથે બેસીને આવું થાય છે. મુખ્યમંત્રી એક વિચારે અને આપણે બીજું કરીએ તો આવું ન થવું જોઈએ. હું પણ આવી સભામાં આવીશ. કૃષિ મંત્રી, દિલ્હીમાં કોઈ બેસીને એસી હવા માણે નહીં, હું દરેક રાજ્યની મુલાકાત લેવાનો પ્રયત્ન કરું છું. અહીં કાળા ચોખા અને લાલ ચોખા છે, તેની ઉત્પાદકતા કેવી રીતે વધારવી.
પાક માટે લોજિસ્ટિક્સ હબ બનાવવા પર ભાર
કૃષિ મંત્રીએ કહ્યું કે, અમે કૃષિ માટે રોડમેપ બનાવ્યો છે. મોદીજીના ત્રીજા કાર્યકાળમાં 109 નવી જાતોના બિયારણ ખેડૂતોને સમર્પિત કરવામાં આવ્યા છે. દરેક જગ્યાએ પરિસ્થિતિ અલગ છે. આને ધ્યાનમાં રાખીને બીજ બનાવવામાં આવ્યા હતા. ઉત્પાદન ખર્ચ ઘટાડવો પડશે. જો ઈનપુટ ખર્ચ વધારે હોય તો ખેતી ખોટનો સોદો બની જાય છે. અમે ખેડૂતોને યોગ્ય ભાવ આપવા માટે કામ કરી રહ્યા છીએ. જો તમે અમારા ફૂલો અને ફળોને ટ્રેનમાં લઈ જાઓ છો, તો તેઓ ગુવાહાટી પહોંચતા જ બગડી જશે. ઈન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચરની એવી વ્યવસ્થા હોવી જોઈએ, લોજિસ્ટિક્સ હબ બનાવવું જોઈએ. ICAR બધું જ કરી શકતું નથી.
હું અટલજીને એક વાત માટે સલામ કરું છું, તેમણે ઉત્તર પૂર્વ માટે અલગ મંત્રાલય બનાવ્યું. મોદીજીએ નોર્થ ઈસ્ટ જવાની સૂચના આપી છે. અગાઉની સરકારમાં મંત્રીઓ નહોતા. હવે સૂચના છે કે દરેક ઉત્તર પૂર્વમાં જશે. સિંધિયા જી આ વિભાગનું ધ્યાન રાખે છે, હું તેની ચર્ચા કરીશ. અમે હવાઈ પરિવહન પર વધુ સારું કામ કેવી રીતે કરી શકીએ તેની યોજના બનાવીશું. અમે રેલનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરી શકાય તેના પર કામ કરીશું. સમસ્યા એ છે કે ખેડૂત કોઈ વસ્તુનું ઉત્પાદન કરે તો તેની કિંમત ઓછી હોય છે પરંતુ તે જ ઉત્પાદન દિલ્હી, મુંબઈ, કોલકાતામાં ઊંચા ભાવે વેચાય છે. નફામાં આ ગેપ ઘટાડવો પડશે. જો દિલ્હીમાં કોઈ વસ્તુ 100 રૂપિયામાં મળતી હોય તો તેના ખેડૂતને 10-15 રૂપિયા કેમ મળે?
નારંગી અને કેળાની શેલ્ફ લાઇફ કેવી રીતે વધારવી
કૃષિ મંત્રીએ કહ્યું કે, ICAR ટીમ પાઈનેપલ, નારંગી અને કેળાની શેલ્ફ લાઈફ કેવી રીતે વધારવી તેના પર કામ કરશે. આ અગત્યનું કામ છે. ક્લસ્ટર ડેવલપમેન્ટનું કામ પણ કરવામાં આવશે. મૂલ્યવર્ધન જરૂરી છે. નાના એકમો અહીં આવે, પ્રોસેસિંગ થાય તો ખેડૂતને યોગ્ય ભાવ મળે. સંગમાજીએ સાચું કહ્યું છે કે વાંસ જ ઉત્તર પૂર્વના ખેડૂતોનું ભાગ્ય બદલી શકે છે. નાસ્તામાં વાંસ, સૂપમાં વાંસ, વાંસના ઘરો, ફર્નિચર, એવી કેટલીય વસ્તુઓ વાંસમાંથી બને છે. વાંસ અહીં કુદરતી રીતે ઉગે છે. હું તમને બધાને દિલ્હી આમંત્રણ આપું છું, અમે સાથે મળીને યોજના બનાવીશું.
નવા રોગોની સમયસર ઓળખ કરવી પડશે. લેબમાં રિસર્ચ થાય છે પણ લેબમાં ઝડપથી જમીન પર કેવી રીતે પહોંચવું. અમે આધુનિક કૃષિ ચૌપાલ શરૂ કર્યું છે. તેમાં ખેડૂતો અને વૈજ્ઞાનિકો બેસશે. આને વધુ અર્થપૂર્ણ બનાવવાની જરૂર છે. અમારી પાસે KVK છે, આપણે તેમને મજબૂત કરવા પડશે. તેઓએ ICAR પાસે ઉપલબ્ધ લોકો પર ધ્યાન આપવું જોઈએ.
આજે આ ગૌરવશાળી દિવસે હું ફરી એકવાર આપ સૌનું સ્વાગત કરું છું. આ દુનિયાને આરામદાયક બનાવવા અને આવનારા સમયમાં આવનારા પડકારોનો સામનો કરવા તમારા માર્ગદર્શનની જરૂર છે. આ વખતે, અમે તમને વિવિધ કેન્દ્રીય પ્રાયોજિત યોજનાઓ માટે લગભગ રૂ. 130 કરોડ ફાળવી શકીએ છીએ.
કૃષિ મંત્રીએ ઉત્તર પૂર્વના વખાણ કર્યા
ઈશાનની વિશેષતા શુદ્ધતા છે. કુદરતી ખેતીના મિશનનો મહત્તમ લાભ કેવી રીતે લઈ શકાય તેના પર કામ કરો. ચાલો આપણે ઓર્ગેનિક અને કુદરતી ખેતી તરફ આગળ વધીએ. ગામને ગરીબી મુક્ત ગામ બનાવીએ. દરેક બહેને કરોડપતિ કેમ ન બનવું જોઈએ? આ લખપતિ દીદી અભિયાન માત્ર એક કાર્યક્રમ નથી, તે એક સંકલ્પ છે. ઉત્તર-પૂર્વમાં માતાઓ, બહેનો અને પુત્રીઓનું ખૂબ સન્માન કરવામાં આવે છે. હું અહીંની માતાઓને વંદન કરું છું, અહીંના ઘણા પરિવારો માતાઓ અને બહેનો દ્વારા ચાલે છે. ગ્રામીણ વિકાસ અંતર્ગત જે પણ કામ થઈ શકશે તે કરીશું. આજે મારું હૃદય હજી ભરાયું નથી. નેક્સ્ટ ટાઈમ ફુલ ટાઈમ લઈને આવીશ, પછી બેસીશું. ફરી એકવાર બધાને અભિનંદન.
