Strawberry cultivation : સૂકા અને ગરમ વિસ્તારમાં સ્ટ્રોબેરીની ખેતીથી ખેડૂતની મહિને 3 લાખની કમાણી!
સાગર રઘુનાથ માને ઘુમ્રા વિસ્તારમાં 60 ગુંઠામાં સ્ટ્રોબેરીની સફળ ખેતી કરી રહ્યા છે, મહિને ₹2.5 થી ₹3 લાખ કમાઈ રહ્યા
ખેતર પર પેકિંગની વ્યવસ્થા સાથે 8 લોકોને રોજગારી આપી
Strawberry cultivation : મહારાષ્ટ્રના સતારા જિલ્લાના રાજકે કુર્લા ગામમાં એક ખેડૂત પ્રખ્યાત થઈ રહ્યો છે. આ યુવા ખેડૂતનું નામ સાગર રઘુનાથ માને છે. ખેડૂત રઘુનાથ માને ગરમ હવામાનમાં તેમના ખેતરમાં સ્ટ્રોબેરીની સારી ઉપજ મેળવી રહ્યા છે. આ યુવા ખેડૂતે ખેતરમાં સતત નવા પ્રયોગો કરીને ખેતીને નફાકારક બનાવી છે. રઘુનાથ માને, સ્ટ્રોબેરી ઉગાડવામાં આવે છે તે વિસ્તાર ચોક્કસપણે ઠંડો છે, પરંતુ સૂકો છે. સૂકા વિસ્તારોમાં સ્ટ્રોબેરીની ખેતી એક મોટી વાત માનવામાં આવે છે. પરંતુ આ યુવા ખેડૂતે પોતાના પ્રયોગો દ્વારા સ્ટ્રોબેરીની ખેતીને સફળ બનાવી છે.
ગત વર્ષે સપ્ટેમ્બર-ઓક્ટોબર મહિનામાં તેમણે પ્રાયોગિક ધોરણે અડધા એકર જમીનમાં સ્ટ્રોબેરીના છોડનું વાવેતર કર્યું હતું. પ્રયોગની સફળતા બાદ આ વર્ષે દોઢ એકર જમીનમાં સ્ટ્રોબેરીના છોડનું વાવેતર કરવામાં આવ્યું છે. પ્રત્યારોપણ પછી પાણી અને ખાતરના યોગ્ય ઉપયોગ અને જંતુઓ અને જંતુઓ સામે સમયસર નિવારક પગલાં સાથે, લાલ સ્ટ્રોબેરીની ખેતી સારી રીતે ખીલી રહી છે. નેવું દિવસ પછી સ્ટ્રોબેરીનું ઉત્પાદન શરૂ થયું છે. પુણે, વાશી, સાંગલી, કોલ્હાપુર, વિટા, સતારા અને કરાડમાં સ્ટ્રોબેરીની સારી માંગને કારણે મહિને 1.5 થી 2 લાખ રૂપિયાની આવક થઈ રહી છે.
સૂકા વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવતી સ્ટ્રોબેરી
દુષ્કાળગ્રસ્ત ખટાવ તાલુકામાં પાણીની તંગી ખેડૂતોને ઘણી પરેશાન કરે છે. ક્યારેક વરસાદ પણ પડે છે પણ બહુ જ ભાગ્યે જ. આવી સ્થિતિમાં, કોઈપણ પ્રકારની ખેતી ઝડપથી સફળ થતી નથી. ક્યારેક વરસાદ પડે તો પણ એટલો ભારે હોય છે કે પાકને નુકસાન થાય છે. અહીંના ખેડૂતોની ફરિયાદ છે કે જ્યારે વરસાદની જરૂર હોય ત્યારે વરસાદ થતો નથી. અહીંના ખેડૂતોને આ પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિમાં ખેતી કરવી પડે છે. ખેડૂતોને આવી અનેક સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડે છે. આવી સ્થિતિમાં પાકની કિંમત વસૂલ થશે તેની કોઈ ખાતરી નથી. આવી ખરાબ પરિસ્થિતિમાં પણ યુવા ખેડૂત રઘુનાથ માનેએ સૂકા વિસ્તારોમાં જમીન પર સ્ટ્રોબેરી ઉગાડી ઓછા સમયમાં વધુ કમાણી કરવાનો માર્ગ શોધી કાઢ્યો છે. દરેક જગ્યાએ તેની ચર્ચા છે.
60 ગુંઠામાં ખેતી
ખેડૂત રઘુનાથ માનેએ ITI (સર્વેયર)નું શિક્ષણ લીધું છે. આ યુવા ખેડૂતે ગરમ આબોહવાવાળા સૂકા વિસ્તારમાં સ્ટ્રોબેરીની ખેતીનો સફળ પ્રયોગ કર્યો. શરૂઆતમાં, ખેડૂત સાગર રઘુનાથ માનેએ ગરમ આબોહવામાં ઠંડા વાતાવરણમાં ઉગાડવામાં આવતી સ્ટ્રોબેરી ઉગાડવાના પડકારનો સામનો કર્યો. તે કહે છે કે આ એક મોટો પડકાર હતો. આ માટે તેમણે નિષ્ણાત ખેડૂતો અને કૃષિ તજજ્ઞો સાથે ચર્ચા કરી માર્ગદર્શન લીધું હતું. આનો અભ્યાસ કર્યા બાદ છેલ્લા વર્ષોમાં સપ્ટેમ્બર અને ઓક્ટોબર મહિનામાં 20 એકર વિસ્તારમાં સ્ટ્રોબેરીના છોડની પ્રાયોગિક ખેતી કરવામાં આવી હતી. પ્રયોગ સફળ થયા બાદ આ વર્ષે 60 એકર વિસ્તારમાં સ્ટ્રોબેરીના છોડની ખેતી કરવામાં આવી હતી.
8 લોકોને રોજગારી આપી
મહાબળેશ્વર, પંચગની જેવા ઠંડા વાતાવરણમાં સ્ટ્રોબેરી ઉગાડવામાં આવે છે. પરંતુ માનેએ ઉષ્ણકટિબંધીય વાતાવરણ ધરાવતા સૂકા ખટાવ તાલુકામાં પણ સ્ટ્રોબેરીનો પાક ઉગાડીને પોતાનો પ્રયોગ સાબિત કર્યો છે. 90 દિવસ પછી સ્ટ્રોબેરીનું ઉત્પાદન શરૂ થયું અને સાગર માને આશા છે કે તેને અંત સુધી સારો પ્રતિસાદ મળશે.
હાલમાં તે સાંગલી, કોલ્હાપુર, વિટા, કાન્હાડમાં 300 થી 350 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ રહી છે. આ સમયે સ્ટ્રોબેરીની માંગ છે અને દર બે દિવસે સ્ટ્રોબેરીની કાપણી કરવામાં આવે છે. પેકિંગ પણ ખેતરમાં જ થાય છે. તેથી આ કામ માટે ઓછામાં ઓછા આઠ લોકોને રોજગારી મળી છે અને દર બે દિવસે 15 થી 20 હજાર રૂપિયાના દરે એક મહિનામાં બે લાખ પચાસથી ત્રણ લાખ રૂપિયાનો ધંધો થઈ રહ્યો છે.
શું કહે છે રઘુનાથ માને?
ખેડૂત રઘુનાથ માને કહે છે, “સૂકો વિસ્તાર હોવા છતાં, અમે નિશ્ચય, સખત મહેનત, સમયનું યોગ્ય સંચાલન અને વ્યવહારિકતાના આધારે નવતર પ્રયોગ કરવાનું નક્કી કર્યું. સ્ટ્રોબેરીના છોડનું વાવેતર સપ્ટેમ્બરમાં કરવામાં આવ્યું. છેલ્લા દોઢ મહિનામાં ઉત્પાદન શરૂ થયું. વૈજ્ઞાનિક ખેતીથી દરેકને ફાયદો થશે.
