Velvet Bean Cultivation: અર્કા દક્ષા, ભારતના ખેડૂતો માટે નફાકારક અને ટકાઉ વેલ્વેટ બીન
Velvet Bean Cultivation: ભારતમાં કૃષિ ક્ષેત્રમાં નવી ટેકનોલોજી અને સુધારેલી પાક જાતો સાથે સતત વિકાસ થઈ રહ્યો છે.
આ માટે એક મહત્વપૂર્ણ નવા વિકલ્પ તરીકે “અર્કા દક્ષા” વેલ્વેટ બીન પેઢી ઉભરી રહી છે, જે કર્ણાટકની બેંગલુરુ સ્થિત ભારતીય બાગાયતી સંશોધન સંસ્થા (ICAR-IIHR) દ્વારા વિકસાવવામાં આવી છે.
આ વેલ્વેટ બીન જાતને આદર્શ માનવામાં આવે છે, કારણકે તે જમીન માટે ફાયદાકારક, ઓછા ખર્ચે વાવેતર કરાવતી અને વિશેષ કરીને નાના અને સીમાંત ખેડૂતોએ વધારાની આવક માટે ઉપયોગી છે.
વિશિષ્ટતાઓ:
અર્કા દક્ષા એક મધ્યમ ગાળાનો પાક છે, જે લગભગ 150-160 દિવસમાં વાવણીથી પરિપક્વ થાય છે. આ રીતે તે મુખ્ય પાકોના પરિવર્તનમાં જોડાઈ શકે છે અને વધુ ઉપજ આપવા માટે અનુકૂળ બની શકે છે. એ ઉપરાંત, આ જાતના શીંગો ખંજવાળ મુક્ત છે, જે ખેડૂતો માટે તેને ઉગાડવાનું અને કઠોળને સારવાર આપવાનું વધુ સરળ બનાવે છે.
ઉચ્ચ પોષણ અને ઔષધીય મૂલ્ય:
આ વેલ્વેટ બીન જાતની વિશિષ્ટતા એ છે કે તે એલ-ડોપા જેવી ઔષધીય પદાર્થોથી ભરપૂર છે, જે પાર્કિન્સન જેવા રોગોના ઉપચાર માટે ઉપયોગી છે. આ ઉપરાંત, આ પાક ન્યુટ્રાસ્યુટિકલ અને આયુર્વેદિક ઉદ્યોગ માટે પણ ખૂબ મહત્ત્વનો છે, જેના કારણે ખેડૂતો તેમના પાકથી વધુ નફો મેળવી શકે છે.
જમીન માટે ફાયદો:
અર્કા દક્ષા વધુ પ્રમાણમાં નાઇટ્રોજન ફિક્સેશન કરે છે, જે જમીનની ગુણવત્તામાં વધારો કરે છે અને રાસાયણિક ખાતરો પરની નિર્ભરતા ઘટાડે છે. આ સાથે, તે જમીનની આરોગ્યવર્ધક ગુણવત્તામાં સુધારો લાવે છે, જે ઓર્ગેનિક અને પુનર્જીવિત ખેતી માટે સારો વિકલ્પ છે.
અર્કા દક્ષા વેલ્વેટ બીન માત્ર પાકક્ષેત્ર માટે નફાકારક નથી, પરંતુ એ ફળદ્રુપતા માટે એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે, જે ખૂબ જ ઓછા સંસાધનો સાથે વધારાની આવક મેળવવા માટે સહાયક બની શકે છે.
