ખેડૂતોથી લઈને ગૃહિણીઓ સુધી સૌ મુશ્કેલીમાં: રીંગણના વધેલા ભાવથી બજેટ પર અસર
શિયાળાના સમયમાં બજારમાં તાજા શાકભાજી ભરપૂર ઉપલબ્ધ રહે છે, પરંતુ આ વર્ષે પરિસ્થિતિ સંપૂર્ણપણે બદલાઈ ગઈ છે. રાજકોટ સહિતના વિસ્તારોમાં રોજિંદા રસોઈમાં વપરાતા રીંગણના ભાવમાં અચાનક જ ભારે ઉછાળો નોંધાયો છે. સામાન્ય રીતે આ મોસમમાં રીંગણ પૂરતું મળતું હોવાથી ભાવ સ્થિર રહેતા હોય છે, પરંતુ આ વખતમાં કિલો દીઠ ભાવ 120 રૂપિયા સુધી પહોંચી જવાથી ગૃહિણીઓ અને વેપારીઓ બંને ચિંતામાં મુકાયા છે.
અનિયમિત વરસાદના કારણે રીંગણની ખેતીને મોટો ફટકો
છેલ્લા એક મહિનાથી પડતા અનિયમિત વરસાદે રીંગણની ખેતીને ભારે અસર પહોંચાડી છે. ઘણા વિસ્તારોમાં ખેતરોમાં પાણી ભરાયા હોવાથી રીંગણના છોડ સડી ગયા છે અને ઉત્પાદન અડધા કરતા પણ ઓછું રહી ગયું છે. ખેડૂતો કહે છે કે રીંગણની ખેતી હવામાનમાં આવેલા નાના ફેરફારોથી પણ ઝડપથી દબાઈ જાય છે, જેના કારણે આ સિઝનમાં પાકનું પ્રમાણ ખુબ ઓછું થયું છે અને બજારમાં સપ્લાય ઘટી ગયો છે.
ઓછો જથ્થો અને વધતી માંગથી ભાવ વધી રહ્યા
ખેડૂતો જણાવે છે કે સતત ભેજ, ઠંડી અને કાદવ જેવી પરિસ્થિતિઓએ રોગચાળો વધાર્યો, જેના કારણે રીંગણની આવક ઘટી ગઈ છે. બીજી તરફ વેપારીઓ કહે છે કે બજારમાં માંગ તો સામાન્ય છે, પણ પુરવઠો ઓછો હોવાથી ભાવમાં તેજી આવી છે. ગામડાંમાંથી આવતા જથ્થામાં પણ ઘટાડો નોંધાય છે, જેના કારણે વેપારીઓને મર્યાદિત માલ સાથે જ કામ ચલાવવું પડી રહ્યું છે.
ઘરેલુ બજેટમાં ઉથલપાથલ, ગૃહિણીઓ વિકલ્પો તરફ વળી
આમ તો શિયાળામાં રીંગણ 40થી 50 રૂપિયા પ્રતિ કિલો મળતું હોય છે, પરંતુ હાલ 120 રૂપિયા સુધીનો ભાવ પરિવારના બજેટને અસર કરતો જોવા મળે છે. રાજકોટની ગૃહિણી હિરાબેન કહે છે કે શાકભાજીના વધતા ભાવે ઘરનું બજેટ ગડબડ થઈ જાય છે. આ વર્ષે શિયાળામાં સસ્તું શાક મળશે એવી આશા હતી, પરંતુ મોટાભાગની વસ્તુઓ મોંઘી થઈ છે, જેના કારણે હવે લોકો રીંગણના બદલે ભીંડા, બટાકા અને દૂધીને પસંદ કરી રહ્યા છે.
વેપારીઓ અને ખેડૂતો બંને ચિંતિત
વેપારી કિશોરભાઈ જણાવે છે કે આવક ઓછી હોવાથી ભાવ વધ્યા છે. ખેડૂતોના જણાવ્યા અનુસાર પાક નબળો પડ્યો છે અને વરસાદની અસરથી ઉત્પાદન ખૂબ જ ઓછું થયું છે. આવક ઘટતા અને માંગ યથાવત રહેતા રીંગણના ભાવ આસમાને પહોંચ્યા છે. જો હવામાન સાથ આપશે તો આવનારા અઠવાડિયામાં સપ્લાય સુધરવાની આશા વ્યક્ત કરવામાં આવી રહી છે.
