બપોરના ભોજન માટે, કઠોળ અને ભાત મોટાભાગે ઘરોમાં જ તૈયાર કરવામાં આવે છે. જો કે, મસૂરનું ટેમ્પરિંગ દરેક ઘરમાં અલગ-અલગ…
Browsing: Cooking
બાળકો હોય કે મોટા, દરેકને મસાલા રાજમા ખાવાનું પસંદ હોય છે. પરંતુ જ્યારે ઢાબામાં મળતા રાજમાની વાત આવે છે ત્યારે…
શું તમે મલાઈ કોફ્તા ખાઈને કંટાળી ગયા છો, તો તમે મલાઈ પનીર કોરમા ટ્રાય કરી શકો છો. મલાઈ પનીર કોર્મામાં…
પાલક બિરયાની અથવા પાલક પુલાવ અન્ય બિરયાની અથવા પુલાવની વાનગીઓ જેટલી લોકપ્રિય નથી, પરંતુ સ્વાદની દ્રષ્ટિએ તે તેમના કરતા ઓછી…
ચોમાસાની ઋતુમાં નાસ્તામાં મકાઈના પરાઠા બનાવવા એ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. વરસાદની મોસમ આવતાં જ બજારોમાં મકાઈ દેખાવા લાગે છે.…
મિર્ચી વડા રાજસ્થાનની પ્રખ્યાત ફૂડ ડીશ છે. સમોસા, કચોરીની જેમ મિર્ચી વડા પણ ભારતીય નાસ્તા તરીકે પોતાની આગવી ઓળખ ધરાવે…
ભોજન પૂર્ણ કરવા માટે પાપડ, સલાડ અને ચટણી પર્યાપ્ત છે. ચટણી ખાવાનો સ્વાદ વધારે છે. કેટલાક લોકોને આખો ખોરાક ચટણી…
કારેલાનું શાક ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ખાસ કરીને વરસાદની મોસમમાં તેને ખાવું ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. મોટાભાગના લોકોને કારેલાનો તીખો…
પાપડનું શાક રાજસ્થાનના પ્રખ્યાત શાકભાજીમાંનું એક છે. પાપડ કી સબઝી બનાવવી ખૂબ જ સરળ છે, અને તે ખૂબ ઓછા સમયમાં…
વરસાદની ઋતુમાં મને ઘણી વાર ચા સાથે મસાલેદાર ખાવાનું મન થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે સાંજે હળવી ભૂખને શાંત કરવા…