Puri Jagannath Temple Bhog: જગન્નાથ પુરી મંદિરના મહાપ્રસાદમાં ટામેટાંનો ઉપયોગ કેમ કરવામાં આવતો નથી? તેનું રહસ્ય જાણો
પુરી જગન્નાથ મંદિર ભોગ: પ્રસાદ એ ભગવાન પ્રત્યે આદરની અભિવ્યક્તિ છે. વિવિધ મંદિરો અને ધર્મોમાં, ભોગ શ્રદ્ધા, માન્યતા અને પરંપરા સાથે સંકળાયેલ છે. ભગવાન જગન્નાથના દર્શન કર્યા પછી, દેશ-વિદેશથી લાખો ભક્તો અહીં 56 ભોગનો મહાપ્રસાદ ખાવા માટે આવે છે.
Puri Jagannath Temple Bhog: દેશભરમાં ઘણા પ્રખ્યાત મંદિરો છે જે લોક આસ્થાના મુખ્ય કેન્દ્રો માનવામાં આવે છે અને આ મંદિરોમાંથી એક ઓડિશાના પુરી શહેરમાં ભગવાન જગન્નાથ જી મંદિર છે. જ્યાં દેશભરમાંથી જ નહીં પણ વિદેશમાંથી પણ લોકો જગન્નાથજીના દર્શન કરવા આવે છે. ભગવાન જગન્નાથ એ ભગવાન વિષ્ણુનું એક સ્વરૂપ છે, જે હિન્દુ ધર્મમાં સર્વોચ્ચ ત્રિમૂર્તિઓમાંના એક છે.
જગન્નાથ પુરીનું આ મંદિર મુખ્યત્વે તેની વાર્ષિક રથયાત્રા માટે પ્રખ્યાત છે. જેમાં ભાગ લેવા માટે દૂર-દૂરથી લોકો આવે છે. દર વર્ષે, દેશ-વિદેશથી લાખો ભક્તો ભગવાન જગન્નાથના દર્શન કર્યા પછી 56 પ્રસાદનો મહાપ્રસાદ ખાવા માટે અહીં આવે છે. માન્યતાઓ અનુસાર, અહીંનું રસોડું વિશ્વનું સૌથી મોટું રસોડું છે, જે દરરોજ હજારો લોકોને ભોજન આપે છે. પરંતુ તમને જણાવી દઈએ કે જગન્નાથ પુરીના આ રહસ્યમય મંદિરના રસોડામાં તૈયાર થતા પ્રસાદમાં ટામેટાંનો ઉપયોગ સંપૂર્ણપણે પ્રતિબંધિત છે. પણ શા માટે? તો ચાલો આ વિશે જણાવીએ.
ટામેટાંનો ઉપયોગ કેમ નથી થતો?
ખરેખર, ઉડિયામાં ટામેટાને બિલાટી તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. એટલા માટે જગન્નાથ પુરી મંદિરમાં બનતા પ્રસાદમાં ટામેટાંનો ઉપયોગ થતો નથી. કારણ કે માન્યતાઓ અનુસાર, પહેલાના સમયમાં ભારતમાં ટામેટાં વિદેશીઓ દ્વારા ઉગાડવામાં આવતા હતા અને તે તેમના દ્વારા ભારતમાં લાવવામાં આવતા હતા. તેથી, જગન્નાથ પુરી મંદિરમાં તેનો ઉપયોગ પ્રતિબંધિત છે. જોકે અહીં ફક્ત ટામેટાં જ નથી. હકીકતમાં, બટાકા સહિત અન્ય ઘણી શાકભાજી પર પણ પ્રતિબંધ છે.
જગન્નાથ પુરી મંદિરના પ્રસાદમાં પણ આ શાકભાજી પર પ્રતિબંધ છે
તમને જણાવી દઈએ કે ટામેટાંની સાથે, બટાકા, કોબીજ, બીટ, મકાઈ, લીલા વટાણા, ગાજર, સલગમ, સિમલા મરચાં, ધાણા, કઠોળ, મરચાં, લીલા કઠોળ, કારેલા, ભીંડા અને કાકડી જેવા શાકભાજીઓને પણ મહાપ્રસાદમાં સામેલ કરવા પર પ્રતિબંધ મૂકવામાં આવ્યો છે.
વિદેશી શાકભાજી પર પ્રતિબંધ કેમ છે?
વાસ્તવમાં, એવું માનવામાં આવે છે કે ભગવાન જગન્નાથને તેમના મંદિરમાં ચઢાવવા માટે તૈયાર કરવામાં આવતા મહાપ્રસાદના તમામ ઘટકો સ્થાનિક હોય છે. તેમાં સ્થાનિક ખોરાકનો ઉપયોગ થાય છે. એટલું જ નહીં, મંદિરમાં પ્રસાદ તૈયાર કરવા માટે માટી અને ઈંટના વાસણોનો પણ ઉપયોગ થાય છે.
મળતી માહિતી મુજબ, આ મહાપ્રસાદ તૈયાર કરવા માટે માટી અને ઈંટના બનેલા 240 ચૂલા છે. જેમાં પ્રસાદ તૈયાર કરવામાં આવે છે. દરેક ચૂલા પર એક બીજા ઉપર 9 વાસણો મૂકીને ખોરાક રાંધવામાં આવે છે. એવું કહેવાય છે કે આ 9 વાસણો 9 નવગ્રહો, 9 અનાજ અને 9 દુર્ગાઓનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે.
