Rasagulla Bhog: ક્યાં ભગવાનને પ્રિય છે રસગુલ્લા અને તેના પાછળનો ઇતિહાસ
રસગુલ્લા ભોગ: આ રથયાત્રા દર વર્ષે અષાઢ મહિનાના શુક્લ પક્ષના બીજા દિવસે યોજવામાં આવે છે. આ પ્રસંગે ભગવાન જગન્નાથ તેમના મોટા ભાઈ બલરામ અને બહેન સુભદ્રા સાથે રથ પર બિરાજમાન છે. ભગવાન જગન્નાથની રથયાત્રાનું ભવ્ય સમાપન મહાલક્ષ્મીને રસગુલ્લા અર્પણ કરીને કરવામાં આવે છે.
Rasagulla Bhog: ભારતીય સંસ્કૃતિમાં, વિવિધ દેવી-દેવતાઓને ખાસ પ્રકારના પ્રસાદ ચઢાવવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ભગવાન ગણેશને મોદક ગમે છે, ભગવાન કૃષ્ણને માખણ-ખાંડ ગમે છે, અને દેવી લક્ષ્મીને ખીર ગમે છે. તેવી જ રીતે, રસગુલ્લા ભગવાન જગન્નાથને ખૂબ જ પ્રિય માનવામાં આવે છે.
ભગવાન જગન્નાથ અને રસગુલ્લાનું ઐતિહાસિક સંબંધ:
ઉડિશાના પુરીમાં સ્થિત જગન્નાથ મંદિરમાં ભગવાન જગન્નાથ, તેમના મોટા ભાઈ બલભદ્ર અને બહેન દેવીએ સુભદ્રા ની પૂજા થાય છે. અહીં સદીઓથી ભગવાન જગન્નાથને રસગુલ્લાનો ભોગ અર્પિત કરવામાં આવે છે, ખાસ કરીને ‘નીલાદ્રી વિજય’ ઉત્સવના અવસર પર.
ઐતિહાસિક દ્રષ્ટિકોણ: ‘નીલાદ્રી વિજય’ તે ઉત્સવ છે જે પુરીના જગન્નાથ મંદિરમાં શુભદ્રાની રથયાત્રા અને ભગવાન જગન્નાથના ઉત્સવની ઉજવણી સાથે જોડાયેલો છે. આ અવસર પર, શ્રદ્ધાળુઓ અને પૂજારીઓ ભગવાનને મીઠાઈ તરીકે રસગુલ્લાનો ભોગ અર્પિત કરે છે. એવી માન્યતા છે કે આ ભોગ સ્વીકારવાથી ભગવાન જગન્નાથ દુઃખોથી મુક્તિ આપે છે અને શ્રદ્ધાળુઓના જીવનમાં સુખ-સમૃદ્ધિ લાવે છે.
રસગુલ્લા અને જગન્નાથ: રસગુલ્લાનો સંબંધ શરૂ થવા પાછળની એક લોકપ્રિય કથા છે, જે મુજબ રસગુલ્લા મુખ્યત્વે ઓડિશામાં જન્મી હતી. અન્ય કોઈપણ વેળાએ, ભગવાન જગન્નાથને જેમણે પોતાના ભોગ માટે મીઠાઈઓ પસંદ કરી હતી, રસગુલ્લાને આ પ્રસંગ માટે ખાસ મિઠાઈ તરીકે પસંદ કરવામાં આવ્યું.
આમ, આ ઐતિહાસિક પરંપરા અનુસાર, પૌરાણિક અને સંસ્કૃતિક રીતે ભગવાન જગન્નાથને રસગુલ્લાનો ભોગ આરાધના માટે અર્પિત કરવામાં આવે છે.
નીલાદ્રી વિજય અને રસગુલ્લા ઉત્સવ
નીલાદ્રી વિજય રથયાત્રા મહોત્સવનો સમાપન દિવસ હોય છે, જ્યારે ભગવાન જગન્નાથ, બલભદ્ર અને સુભદ્રા નવ દિવસની યાત્રા પછી તેમના મુખ્ય મંદિરમાં પાછા ફરતા છે. આ દરમિયાન, દેવી લક્ષ્મી (ભગવાન જગન્નાથની પત્ની) નારાજ થઈ જાય છે, કારણ કે ભગવાન જગન્નાથ એ વિના તેમને જાણ કર્યા વિના યાત્રા પર નીકળ્યાં હતા.
આ સમયે, લક્ષ્મી માતા ભગવાન જગન્નાથને મોટે ભાગે દોષી માની રાખે છે અને તેમના પર ગુસ્સો ઉતારે છે. આ નારાજગી દૂર કરવા માટે, ભગવાન જગન્નાથને રસગુલ્લાનો ભોગ અર્પિત કરવામાં આવે છે. એવી માન્યતા છે કે, આ મીઠાઈથી દેવી લક્ષ્મીનું ગુસ્સો થોડીવારમાં શાંત થઈ જાય છે અને ભગવાન સાથે સમજૂતી થઈને પરંપરા પુરી કરવામાં આવે છે.
આ ઉત્સવમાં, પુરા પુરીના મંદિરમાં શ્રદ્ધાળુઓ ભગવાન જગન્નાથ, બલભદ્ર અને સુભદ્રાને રસગુલ્લા પકવવામાં આવે છે અને આ ભોગ તેમના દર્શન માટે અર્પિત કરવામાં આવે છે.
ઓડિશા અને રસગુલ્લાનું ઐતિહાસિક મહત્વ
ઓડિશાના રહેવાસીઓ માનતા છે કે રસગુલ્લાની શરૂઆત તેમના રાજ્યમાંથી થઈ હતી, અને તેને ભગવાન જગન્નાથને ભોગરૂપે અર્પણ કરવાની પરંપરા ઘણા શતાબ્દીઓથી ચાલી રહી છે. આને ‘ખિરમોહન’ નામથી પણ ઓળખવામાં આવે છે, જે આજના રસગુલ્લાનું પ્રારંભિક સ્વરૂપ માનવામાં આવે છે.
