Ramadan 2025: રમઝાનમાં રોઝા રાખનારાઓ માટે મહત્વપૂર્ણ નિયમો, ઇફ્તાર માટે 5 બેસ્ટ ડેલિસિયસ ડિશ
Ramadan 2025 રમઝાન ઇસ્લામિક કેલેન્ડરનો નવમો મહિનો છે અને મુસ્લિમ સમુદાય માટે તેને અત્યંત પવિત્ર માનવામાં આવે છે. આ મહિનો આધ્યાત્મિકતા, પ્રાર્થના અને ધૈર્ય, ધીરજ તેમજ સંયમ-સબરનો મહિનો છે. આ વર્ષે, રમઝાન 2 માર્ચ, 2025 ના રોજ શરૂ થશે. પહેલા તે 1 માર્ચથી શરૂ થવાની ધારણા હતી, પરંતુ ચાંદ દેખાયો ન હોવાથી તેની તારીખ લંબાવવામાં આવી હતી. આ મહિનામાં, મુસ્લિમ સમુદાયના લોકો રોઝા રાખે છે, દિવસમાં પાંચ વખત નમાઝ અદા કરે છે અને અલ્લાહને પ્રાર્થના કરે છે.
ઉપવાસ દરમિયાન શું કરવું જોઈએ?
જે લોકો ઉપવાસ રાખે છે તેમણે સવારે ફજરની અઝાન પહેલાં સેહરી કરવાની હોય છે.
રોઝા દરમિયાન, સૂર્યાસ્ત સુધી કોઈપણ ખોરાક કે પીણું પ્રતિબંધિત છે.
ઇફ્તારનો સમય સાંજની અઝાન પછીનો છે, અને તેને ખજૂર અથવા હળવા મીઠા ખોરાકથી ખોલવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
રોઝા દરમિયાન વ્યક્તિએ જૂઠું બોલવા, ખોટા કાર્યો કરવા અને ખરાબ કાર્યો કરવાથી બચવું જોઈએ. બદનજર સહિત તમામ વસ્તુઓથી દુર રહેવું જોઈએ.
રોઝા એટલે માત્ર ખાવા-પીવાથી દુર રહેવું નહીં પણ અયોગ્ય કાર્યો સહિત શરીરના તમામ અવયવોનો પણ રોઝો હોય છે.
જરૂરિયાતમંદોને મદદ કરવાથી આધ્યાત્મિક લાભ થાય છે.
બીમાર, વૃદ્ધો, નાના બાળકો અને ગર્ભવતી સ્ત્રીઓને રોઝામાંથી મુક્તિ આપવામાં આવી છે.
ઇફ્તાર માટે ખાસ 5 સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ
રમઝાન મહિનામાં ઇફ્તારનું ખાસ મહત્વ છે. જો તમે આ રમઝાનમાં કંઈક ખાસ બનાવવા માંગતા હો, તો અહીં 5 શાનદાર વાનગીઓ છે.
ચિકન મલાઈ કબાબ: ક્રીમી અને મસાલેદાર, આ કબાબ ઇફ્તાર માટે એક સંપૂર્ણ વિકલ્પ છે.
ચિકન બિરયાની: કેસર, મસાલા અને સુગંધિત ચોખાથી બનેલી આ વાનગી ઉત્સવના વાતાવરણમાં વધારો કરે છે.
ચિકન શવર્મા: દહીં, હળવા મસાલા અને નરમ પિટા બ્રેડમાં મેરીનેટ કરેલા ચિકનનો અનોખો સ્વાદ.
હૈદરાબાદી કીમા: આ મસાલેદાર મટન કીમા ગરમ રોટલી કે તંદૂરી નાન સાથે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.
ફાલુદા: દૂધ, સિંદૂર, સબજાના બીજ અને વેનીલા આઈસ્ક્રીમથી બનેલું એક અદ્ભુત ઠંડુ પીણું.
રમઝાનના આ પવિત્ર મહિનામાં, ભગવાનને પ્રાર્થના કરો, જરૂરિયાતમંદોને મદદ કરો અને તમારી આધ્યાત્મિકતાને મજબૂત બનાવો.
ઈફતારમાં ખાસ કરીને ગ્રાસ, કસ્ટર અને શરબતનો ભરપુર ઉપયોગ થાય છે. રોઝા ખોલવા માટે દસ્તરખાનને શણગારમાં આવે છે. ફળોનો પણ ઉપયોગ થાય છે. પરંતુ ઈસ્લામ સાદાઈનો ઘોતક ધર્મ છે.
રમઝાન મહિના દરમિયાન ઝકાત, સદકા, ફિતરા સહિતના દાન પૂણ્યનો મહિમા અનેક ગણો છે.
