ઉનાળાની ઋતુમાં તમારી જાતને સ્વસ્થ અને ફ્રેશ રાખવા માટે વધુ ને વધુ હેલ્ધી પીણાંનું સેવન કરો. આ ઋતુમાં જ્યુસ, છાશ, સ્મૂધી વગેરેનું સેવન કરી શકાય છે. જો તમને પણ સ્મૂધીઝ ગમે છે તો તમે યોગ્ય સ્થાન પર છો. આજે અમે તમને ફળોમાંથી બનેલી કેટલીક હેલ્ધી અને ટેસ્ટી સ્મૂધી વિશે જણાવીશું, જે તમને કાળઝાળ ગરમીમાં સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરી શકે છે. ઉનાળા માટે સ્મૂધી સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. જો તમે તમારા નાસ્તામાં સ્મૂધીનું સેવન કરો છો, તો તમે તેને આખો દિવસ તાજી રાખી શકો છો, પરંતુ વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકો છો. એ જ સ્મૂધીમાં ઘણા હેલ્ધી ફળો અને શાકભાજીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે શરીરને ઘણા ફાયદા પહોંચાડવામાં મદદ કરી શકે છે. આ હેલ્ધી સ્મૂધીનું સેવન કરીને તમે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવી શકો છો. મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ તમને ઘણા ચેપથી બચાવવામાં મદદ કરી શકે છે. તો ચાલો જાણીએ સ્મૂધી બનાવવાની રેસિપી વિશે…
મેંગો સ્મૂધી-
ઉનાળાની ઋતુમાં કેરી ખાવાની મજા જ કંઈક વધુ હોય છે. કેરીને ફળોનો રાજા કહેવામાં આવે છે. કેરીમાંથી અનેક પ્રકારની વાનગીઓ અને મહાન પીણાં પણ બનાવી શકાય છે. મેંગો સ્મૂધી તૈયાર કરવા માટે તમારે સિંગલ ક્રીમ, ફુલ ફેટ દૂધ, દહીં, કેરીનો પલ્પ, એરંડાની ખાંડની જરૂર પડશે. તે ખૂબ ઓછા સમયમાં તૈયાર કરી શકાય છે.
કાકડી-પાલક પીણું-
ઉનાળામાં કાકડી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કાકડી-પાલકના પીણામાં વિટામિન એ, કે, સી, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, કોપર અને પોટેશિયમ મળી આવે છે. તે બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે, તમારે ફક્ત કાકડી, કેળા, આદુ અને પાલકને 10 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટ કરવાનું છે. પછી તેને ઠંડું પીસી લો, અને લીંબુનો રસ, રોક મીઠું મિક્સ કર્યા પછી, તમે આ પીણું પી શકો છો.
3. તરબૂચ સ્મૂધી-
તરબૂચમાં લગભગ 85 ટકા પાણી હોય છે, જે શરીરમાં પાણીની ઉણપને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. આને બનાવવા માટે, તમે તરબૂચ અને ફુદીનાના પાનની કેટલીક સ્લાઇસ સાથે ફ્લેક્સસીડ અથવા કોળાના બીજને પણ પીસી શકો છો. પીણું ફિલ્ટર કર્યા પછી, તમે તેમાં ગુલાબી મીઠું ઉમેરીને તેનો આનંદ માણી શકો છો.
