દારૂના ફાયદા અને ગેરફાયદા વિશે વારંવાર ચર્ચા કરવામાં આવે છે. ઘણા અભ્યાસોમાં એવો દાવો કરવામાં આવ્યો છે કે મર્યાદિત માત્રામાં આલ્કોહોલ પીવાથી નુકસાન થતું નથી પરંતુ ફાયદો થાય છે. ખાસ કરીને લોકો બીયરને ઓછું નુકસાનકારક માને છે. ઘણા લોકો તણાવ ઘટાડવા અથવા મિત્રો સાથે પાર્ટી દરમિયાન બીયર પીવે છે. જો કે, કેટલાક અભ્યાસો માને છે કે જો બિયર સંયમિત માત્રામાં પીવામાં આવે છે, તો ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો જોવા મળે છે. બીયરના ફાયદા અને ગેરફાયદા વિશે વિજ્ઞાન શું કહે છે તે અહીં છે.
આટલી માત્રામાં પીનારાઓને ફાયદો થાય છે
સંશોધન મુજબ, દરરોજ 236 મિલી બીયર પીનારાઓ લાંબુ જીવે છે. તે જ સમયે, ડાયાબિટીસ સંબંધિત એક અભ્યાસમાં સામે આવ્યું છે કે અઠવાડિયામાં 3 થી 4 વખત બિયર પીવાથી ડાયાબિટીસનું જોખમ ઓછું થાય છે.
હાડકા માટે ફાયદાકારક
બીયરમાં સિલિકોન હોય છે, જે હાડકાં માટે સારું છે. એવું માનવામાં આવે છે કે મર્યાદિત માત્રામાં બીયર પીવાથી હાડકાં મજબૂત થાય છે. એક ડચ અભ્યાસમાં સામે આવ્યું છે કે બીયર પીવાથી શરીરમાં વિટામિન B6 ની માત્રા વધે છે. એવું પણ માનવામાં આવે છે કે તેનાથી પથ્થર નથી બનતો. તે કીડની સ્ટોન માં પણ ફાયદાકારક છે. જો કે, મધ્યસ્થતાનું હંમેશા ધ્યાન રાખવું જોઈએ.
હૃદય-સ્વસ્થ બીયર
અન્ય એક અભ્યાસના દાવા મુજબ બીયર હૃદયની બીમારીઓનું જોખમ ઘટાડે છે. જો દરરોજ ત્રણ નાના પીણાં પીવામાં આવે તો હૃદય રોગનું જોખમ 24.7% ઓછું થાય છે. બીયરમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ઝેન્થોહુમોલ હોય છે, જે કેન્સર પેદા કરતા એન્ઝાઇમનું પ્રમાણ ઘટાડે છે.
આને ધ્યાનમાં રાખો
જો તમે પીતા હો, તો મર્યાદિત માત્રામાં બીયર પીવું વધુ સારું છે. પરંતુ જો તમે બીયર નથી પીતા તો આ ફાયદાઓ જાણીને બીયર પીવાનું શરૂ ન કરો. દારૂથી દૂર રહેવું શ્રેષ્ઠ છે. જો તમને બીયરથી સ્વાસ્થ્ય લાભ જોઈએ છે, તો તેના બદલે સારી જીવનશૈલી રાખો. સક્રિય રહો, તણાવમુક્ત રહો અને આહારમાં ફળો અને લીલા શાકભાજીનો સમાવેશ કરો.
