માત્ર બાળકો જ નહીં પરંતુ પુખ્ત વયના લોકોને પણ બ્રાઉની ખૂબ ગમે છે. પરંતુ જ્યારે બહારથી આયાત કરવામાં આવે છે, ત્યારે તે ખૂબ મોંઘું થઈ જાય છે. જો તમને બ્રાઉની ખૂબ ગમે છે. તેથી બ્રાઉની ઘરે પણ તૈયાર કરી શકાય છે.
બસ તેને બનાવવાની સાચી રીત જાણવાની જરૂર છે. પછી જુઓ કેવી રીતે ઇન્સ્ટન્ટ ચોકલેટ બ્રાઉની તૈયાર થાય છે. આગળની સ્લાઈડમાં જાણો ચોકલેટ બ્રાઉન બનાવવાની રીત.ચોકલેટ બ્રાઉની માટે ઘટકોઅડધો કપ લોટ, એક ચપટી બેકિંગ પાવડર, એક ચતુર્થાંશ ટીસ્પૂન ખાવાનો સોડા, એક ક્વાર્ટર કપ કોકો પાવડર, અડધો કપ પાઉડર ખાંડ, પોણો કપ તેલ, વેનીલા એસેન્સ, ડ્રાય ફ્રુટ્સના ટુકડા કરો. તમે તમારી પસંદગીના સૂકા ફળો ઉમેરી શકો છો. બદામ, કાજુ, પિસ્તા અને અખરોટને બારીક કાપો.ચોકલેટ બ્રાઉની કેવી રીતે બનાવવીસૌ પ્રથમ લોટ અને કોકો પાવડરને ચાળી લો. પછી બંનેને એક બાઉલમાં મિક્સ કરો. હવે આ મિશ્રણમાં એક ચતુર્થાંશ બેકિંગ પાવડર અને ખાવાનો સોડા ઉમેરીને મિક્સ કરો. ચમચી વડે હલાવીને બરાબર મિક્સ કરો.
પછી તેમાં અડધો કપ દળેલી ખાંડ ઉમેરો.ચમચી વડે બધું હલાવી લીધા પછી તેમાં તેલ ઉમેરો. એકસાથે વેનીલા એસેન્સ ઉમેરો અને સારી રીતે બીટ કરો. બ્રાઉની માટે થોડું દૂધ ઉમેરીને જાડું બેટર તૈયાર કરો. બધું બરાબર હલાવી લીધા પછી તેમાં બધા ઝીણા સમારેલા ડ્રાયફ્રુટ્સ ઉમેરો. બરાબર હલાવી લીધા પછી તેને બેકિંગ વાસણમાં નાખો. પહેલા બટરની મદદથી બેકિંગ ટ્રેને ગ્રીસ કરો. જો તમારી પાસે બટર પેપર છે, તો તમે તેને પણ લગાવી શકો છો.
પકવવાના વાસણમાં ચોથા ભાગની જગ્યા ખાલી રાખો. જેથી ખીલવાની જગ્યા હોય. જો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી હોય, તો તેને તેમાં મૂકો અને તેને બેક કરો. નહિંતર, કૂકરમાં મીઠું નાખો અને તેની ઉપર પકવવાનું વાસણ મૂકો. રબર વગર સીટી લગાવો અને લગભગ ચાલીસ મિનિટ બેક કરો. સ્વાદિષ્ટ બ્રાઉની તૈયાર છે.
