તેલયુક્ત ખોરાક ખાવાનું ચલણ ભારતમાં ઘણું વધારે છે, ભલે તે ગમે તેટલા સ્વાદિષ્ટ હોય પણ તે ઘણી સમસ્યાઓને જન્મ આપે છે. જો કે તળેલી રોસ્ટ ખાવાથી હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ, હાઈ બીપી, હાર્ટ ડિસીઝ અને ડાયાબિટીસનો ખતરો વધી જાય છે, પરંતુ આજે અમે આવી જ સમસ્યા વિશે જણાવીશું જે ખૂબ જ સામાન્ય છે. અમે વાત કરી રહ્યા છીએ એસિડિટી વિશે જે પેટને લગતી સમસ્યા છે. કેટલીકવાર ખોરાકને તળવા માટે જૂના અથવા વધુ ગરમ તેલનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે તેને પચવામાં મુશ્કેલી બનાવે છે અને એસિડિટીનું કારણ બને છે.
જ્યારે તમને પણ કબજિયાત, એસિડિટી, અપચો, ગેસ જેવી સમસ્યાઓ થાય છે, ત્યારે રોજિંદા જીવનની સામાન્ય પ્રવૃત્તિઓ કરવી મુશ્કેલ બની જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે દવાઓનો સહારો લેવા માંગતા નથી, તો તમે કેટલાક ઘરેલું ઉપચાર અપનાવીને સમસ્યામાંથી રાહત મેળવી શકો છો.
1. સેલરી
જો તમને બિનઆરોગ્યપ્રદ ખાવાના કારણે એસિડિટી થાય છે, તો અજવાઈન તમારા માટે રાહતનો સ્ત્રોત બની શકે છે. આ માટે હુંફાળા પાણીમાં કાળું મીઠું અને કેરમ સીડ્સ મિક્સ કરીને પીવો. થોડા સમય પછી તમે રાહત અનુભવવા લાગશો.
2. વરિયાળી
વરિયાળીનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે કુદરતી માઉથ ફ્રેશનર તરીકે થાય છે, પરંતુ તે એસિડિટી દૂર કરવામાં પણ મદદ કરશે. તમે એક ચમચી વરિયાળીને આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખો અને સવારે તેનું પાણી પી લો.
3. હીંગ (હીંગ)
હીંગનો ઉપયોગ આપણે ખાવાનો સ્વાદ વધારવા માટે કરીએ છીએ, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તેનો ઉપયોગ અપચો અને એસિડિટીમાં ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આ માટે આખી હીંગને પીસીને પાવડર બનાવી લો અને પછી તેને ગરમ પાણીમાં મિક્સ કરીને તેનું સેવન કરો. તમારી સમસ્યા દૂર થવામાં વધુ સમય નહીં લાગે.