રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે ફળો: 2018 માં પ્રકાશિત થયેલ એક સંશોધન સૂચવે છે કે અઠવાડિયામાં 30 વિવિધ પ્રકારના છોડ ખાવાથી તમારા આંતરડાના માઇક્રોબાયોમને સકારાત્મક લાભ મળી શકે છે. સ્વસ્થ આંતરડા રાખવાથી હૃદયની તંદુરસ્તી સુધરી શકે છે. આ સાથે રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ વધે છે અને માનસિક સ્વાસ્થ્યમાં પણ ફાયદો થાય છે. તમારા આંતરડાના બેક્ટેરિયાને ખુશ રાખવા માટે વધુ ફળો ખાવા એ એક સરળ રીત છે. ખાસ કરીને આ દસ ફળો જે દરેક ડંખ સાથે સ્વાસ્થ્ય લાભોથી ભરપૂર છે.
1. બ્લુબેરી
બ્લુબેરી પોષક શક્તિનું ઘર છે. એન્ટીઑકિસડન્ટો સાથે જે શરીરમાં બળતરા ઘટાડે છે, બ્લુબેરીમાં વિટામિન સી, વિટામિન કે અને મેંગેનીઝ સહિત ઘણા પોષક તત્વો હોય છે. બ્લુબેરી દ્રાવ્ય ફાઇબરનો સ્ત્રોત પણ છે, જે હૃદય રોગને ઘટાડવામાં અને બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
2. એપલ
સફરજનમાં ઘણા બળતરા વિરોધી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો છે, જે હૃદય રોગ, ડાયાબિટીસ અને કેન્સર જેવા ઘણા રોગોના જોખમને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તે દ્રાવ્ય અને અદ્રાવ્ય ફાઇબરનો સ્ત્રોત પણ છે, જે જઠરાંત્રિય સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે.
3. નારંગી
નારંગી વિટામીન સીમાં વધુ હોવા માટે પ્રખ્યાત છે. વધુમાં, તેઓ પોટેશિયમ, આયર્ન, કેલ્શિયમ, વિટામીન E અને કેટલાક B વિટામિન્સ સહિતના પોષક તત્વોનો અનન્ય સમૂહ પણ પ્રદાન કરે છે. વિટામિન સી કોલેજન બનાવવામાં મદદ કરે છે જે ત્વચાની વૃદ્ધાવસ્થાને ધીમું કરે છે, જેનાથી તમે યુવાન દેખાશો.
4. prunes
સૂકા ફળો પણ તમારા આહારમાં પોષક તત્વોનો લાભદાયી સ્ત્રોત બની શકે છે, કાપણી પાચનમાં મદદ કરવા માટે જાણીતા છે. તેમાં ફાઈબર પણ વધારે હોય છે, જેના કારણે કબજિયાત જેવી સમસ્યા થતી નથી. કાપણીમાં વિટામિન K પણ વધુ હોય છે, જે લોહીના ગંઠાઈ જવા અને હાડકાના નિર્માણ માટે જરૂરી પ્રોટીન વિકસાવવામાં મદદ કરે છે.
5. રાસ્પબેરી
બધા ફળોમાં, રાસબેરિઝમાં સૌથી વધુ પ્રમાણમાં ફાઇબર હોય છે. તમારા આહારમાં પૂરતા પ્રમાણમાં ફાઇબરનો સમાવેશ કરવો એ વજનને નિયંત્રિત કરવા, હૃદય રોગ અને ડાયાબિટીસના તમારા જોખમને ઘટાડવા, તમારા આંતરડાને સ્વસ્થ રાખવા અને તમારા રક્ત ખાંડના સ્તરને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
6. બ્લેકબેરી
બ્લેકબેરીમાં રાસ્પબેરી જેવું જ ફાઈબર પણ હોય છે. જો કે, બ્લેકબેરી એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ, મેંગેનીઝ, કોપર, વિટામીન A, E અને Kના સારા સ્ત્રોત તરીકે ઓળખાય છે.
7. કેળા
કેળામાં ડાયેટરી ફાઈબરની માત્રા વધુ હોય છે, જે તમારા પેટમાં લાંબા સમય સુધી ખોરાકને રાખવામાં મદદ કરે છે. તેનાથી તમને ભૂખ ઓછી લાગે છે. આમ, તમે વધુ સારું વજન જાળવી શકશો અને સ્થૂળતાના જોખમને ઘટાડવામાં યોગદાન આપી શકશો.
8. ટામેટા
ટામેટા સામાન્ય રીતે શાકભાજીની શ્રેણીમાં આવે છે. જો કે આ એક ફળ પણ માનવામાં આવે છે જે ચોક્કસપણે તમારા હેલ્ધી ડાયટ પ્લાનમાં સામેલ કરવું જોઈએ. વિટામિન A સાથે, ટામેટાંમાં લાઇકોપીન પણ હોય છે, જે એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે મુક્ત રેડિકલને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે અને ગંભીર રોગો થવાનું જોખમ ઘટાડે છે.
9. તરબૂચ
લાઇકોપીનનું પ્રમાણ વધુ હોવાની સાથે, તરબૂચને સૌથી વધુ હાઇડ્રેટિંગ ફળોમાંનું એક માનવામાં આવે છે કારણ કે તેમાં 92% પાણી હોય છે. તરબૂચ તેના પોટેશિયમની સામગ્રીને કારણે કસરત કર્યા પછી દુખતા સ્નાયુઓને રાહત આપી શકે છે. આ સિવાય તરબૂચ બ્લડ પ્રેશરના સ્તરને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે.
10. એવોકાડો
એવોકાડોસ ચરબીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન્સ જેવા કે વિટામીન E અને Kથી સમૃદ્ધ છે, જે તંદુરસ્ત ત્વચા, વાળ, નખ અને કોષ પટલને ટેકો આપે છે. તે તંદુરસ્ત, બહુઅસંતૃપ્ત ઓમેગા -3 ચરબી અને મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબીનો પણ સારો સ્ત્રોત છે. તે હૃદય રોગને ઘટાડવા અને બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવા માટે જાણીતું છે.