ખાદ્યપદાર્થોના ફાયદા: શક્કરિયા, જેને શક્કરિયા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે ખાવામાં મીઠા હોય છે. તે સામાન્ય રીતે વ્રત ભોજન વગેરે દરમિયાન ખાવામાં આવે છે. તે ફલ્હારીમાં આવે છે (ફલ્હારીમાં શકરકાંડ). તે સ્વાદિષ્ટ તો છે જ પરંતુ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. જો તમે તેને શેક્યા પછી ખાશો તો તે વધુ ફાયદાકારક રહેશે, તો ચાલો જાણીએ કે તે કઈ રીતે સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે.
આ ખાવાથી ગુસ્સો કાબૂમાં રહે છે. આ કોર્ટિસોલનું સ્તર ઘટાડે છે જે તણાવને ઉત્તેજિત કરે છે. તેથી જે લોકોને ખૂબ ગુસ્સો આવે છે તે લોકોએ તેને ખાવાનું શરૂ કરી દેવું જોઈએ.
શક્કરિયા ખાવાથી ગ્લુકોમા જેવી બીમારીઓનું જોખમ પણ ઓછું થાય છે. તે વિટામિન A અને બીટા કેરોટીનથી ભરપૂર છે, જે આંખો માટે જરૂરી પોષક તત્વોમાંનું એક છે.
શક્કરિયા ખાવાથી વાળની તંદુરસ્તી સુધરે છે કારણ કે તેમાં કેરોટીન જેવા પોષક તત્વો હોય છે. તે ત્વચા અને વાળ માટે ખૂબ જ સારું છે. તમે તેને શેકી અથવા ઉકાળીને ખાઈ શકો છો.
શક્કરિયા ખાવાથી ચહેરા પર દેખાતી કરચલીઓ અને ફાઈન લાઈન્સ ગાયબ થઈ જાય છે. તેમાં બીટા, વિટામિન સી, ઇ હોય છે. આને ખાવાથી ફ્રી રેડિકલથી પણ છુટકારો મળે છે.
શક્કરીયા ખાવાથી બોડી બિલ્ડીંગમાં મદદ મળે છે.તેમાં પોટેશિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે જે જિમ જનારાઓ માટે સારું છે. તો આજથી તમારા આહારમાં શક્કરિયાનો સમાવેશ કરો.
