જો તમે ઓછા રોકાણ સાથે બિઝનેસ શોધી રહ્યા છો, તો આ સમાચાર તમારા માટે છે. આજે અમે તમને જે બિઝનેસ વિશે જણાવીશું, તેમાં ઓછા ખર્ચ સાથે કમાણી કરવાની પણ સારી તક છે. આમ કરવાથી તમે દર મહિને 10 લાખ રૂપિયા સુધીની કમાણી કરી શકો છો. ભલે તે ઓછી કિંમતનો ધંધો હોય, પરંતુ તેનો નફો તમારા હૃદયને ખુશ કરશે. આ વ્યવસાય કૃષિ ક્ષેત્ર સાથે સંકળાયેલો છે.
મશરૂમની ખેતી એ નફાકારક વ્યવસાય છે. ખર્ચ કરતાં 10 ગણો નફો થઈ શકે છે (મશરૂમની ખેતીમાં નફો). મતલબ કે તમે 1 લાખ રૂપિયાનું રોકાણ કરીને 10 લાખ રૂપિયા સુધીની કમાણી કરી શકો છો. છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં મશરૂમની માંગ પણ વધી છે. ચાલો જાણીએ કે તમારે મશરૂમની ખેતી માટે શું કરવું પડશે?
આજકાલ સૌથી વધુ ડિમાન્ડ બટન મશરૂમની છે. તેને તૈયાર કરવા માટે, ઘઉં અથવા ચોખાના ભૂસાને કેટલાક રસાયણો સાથે ભેળવીને ખાતર ખાતર તૈયાર કરવામાં આવે છે. ખાતર તૈયાર કરવામાં એક મહિનાનો સમય લાગે છે. આ પછી, સપાટી પર 6-8 ઇંચ જાડા સ્તરને ફેલાવીને, મશરૂમના બીજ રોપવામાં આવે છે. બીજ ખાતર સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. 40-50 દિવસમાં મશરૂમ કાપ્યા પછી વેચાણ માટે તૈયાર થઈ જાય છે. મશરૂમની ખેતી માટે, તમારે શેડ વિસ્તારની જરૂર છે.
1 લાખ રૂપિયાથી મશરૂમની ખેતી શરૂ કરીને સારો નફો મેળવી શકાય છે. એક કિલો મશરૂમના ઉત્પાદન પાછળ 25-30 રૂપિયાનો ખર્ચ થાય છે. બજારમાં તે 250 થી 300 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાય છે. મોટી હોટલ કે રેસ્ટોરન્ટમાં સારી ગુણવત્તાવાળા મશરૂમ્સ સપ્લાય કરવાથી 500 રૂપિયા પ્રતિ કિલો સુધીની કિંમત મળી શકે છે.
