કિડની શરીરનું એક નાનું પરંતુ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ અંગ છે, જે સ્વસ્થ રહેવા માટે જરૂરી છે. કિડનીનું કાર્ય શરીરમાંથી કચરો અથવા ઝેર દૂર કરવાનું છે. પેશાબ ઉત્પન્ન કરવાની સાથે, તે હોર્મોન્સ સ્ત્રાવ કરે છે જે બ્લડ પ્રેશરને સરળ રીતે જાળવી રાખે છે. જાણીતા આયુર્વેદિક ડોક્ટર અબરાર મુલતાની કહે છે કે કેટલાક એવા ખોરાક છે જે કિડનીને સીધું નુકસાન પહોંચાડે છે. ખોટા આહાર અને અવ્યવસ્થિત જીવનશૈલીના કારણે કિડનીમાં અનેક પ્રકારની સમસ્યાઓ થાય છે, જેમ કે કિડની ઈન્ફેક્શન, કિડની સ્ટોન, કિડની કેન્સર વગેરે.
કિડનીનું કાર્ય શું છે?
કિડની શરીરમાંથી કચરો પેશાબ દ્વારા દૂર કરવાનું કામ કરે છે. જેમની કિડનીની સમસ્યા શરૂઆતના તબક્કામાં જોવા મળે છે, તેમને આહારમાં ફેરફારની જરૂર છે. પરંતુ કેટલાક લોકોની સમસ્યાઓ છેલ્લા સ્ટેજ પર જોવા મળે છે, જેના કારણે તેમને ડાયાલિસિસ કરાવવું પડે છે.
કિડની નિષ્ફળતાના પ્રારંભિક સંકેતો
– ભૂખ ન લાગવી
– શરીર પર સોજો
– વધુ ઠંડી
– ત્વચા પર ફોલ્લીઓ
– પેશાબ કરવામાં મુશ્કેલી
– ચીડિયાપણું
5 વસ્તુઓ જે કિડનીને નુકસાન પહોંચાડે છે
1. વાઇન
વધુ પડતા આલ્કોહોલનું સેવન કરવાથી કિડનીને નુકસાન થાય છે. વધુ પડતા આલ્કોહોલનું સેવન કરવાથી કિડનીના કામકાજમાં સમસ્યા આવી શકે છે, તેની અસર તમારા મગજ પર પડી શકે છે. આલ્કોહોલ માત્ર તમારી કિડની પર જ ખરાબ અસર નથી કરતું, પરંતુ તે અન્ય અંગો માટે પણ હાનિકારક છે.
2. મીઠું
મીઠામાં સોડિયમ હોય છે, અથવા પોટેશિયમ સાથે મળીને શરીરમાં પ્રવાહીની યોગ્ય માત્રા જાળવી રાખે છે, પરંતુ જો મીઠું ખોરાકમાં લેવામાં આવે તો તે પ્રવાહીની માત્રામાં વધારો કરે છે, જેના કારણે કિડની પર વધુ દબાણ આવે છે અને નુકસાન થઈ શકે છે.
3. ડેરી ઉત્પાદનો
દૂધ, ચીઝ, પનીર, માખણ જેવી ડેરી પ્રોડક્ટ્સનું વધુ પડતું સેવન કિડની માટે સારું નથી. ડેરી ઉત્પાદનોમાં પ્રોટીન વધુ હોય છે, જે કિડનીને નુકસાન પહોંચાડે છે. ડેરી ઉત્પાદનોમાં પણ કેલ્શિયમ ખૂબ વધારે હોય છે, જે કિડનીમાં પથરીની રચના તરફ દોરી શકે છે. તેથી, તેનું વધુ પડતું સેવન ટાળો.
4. લાલ માંસ
લાલ માંસમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ ઘણું વધારે હોય છે, પરંતુ આપણા શરીર માટે પણ પ્રોટીન જરૂરી છે. આપણા શરીર માટે આવા માંસને પચાવવાનું મુશ્કેલ બની જાય છે, જે કિડનીને અસર કરે છે.
5. કૃત્રિમ સ્વીટનર
બજારમાં મળતી મીઠાઈઓ, કુકીઝ અને પીણાંમાં આર્ટિફિશિયલ સ્વીટનરનો વધુ ઉપયોગ થાય છે, જે કિડનીના સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. જે લોકોને ડાયાબિટીસ હોય છે તેઓને કિડનીના રોગો થવાની સંભાવના વધુ હોય છે. આવા લોકોએ તેનો ક્યારેય ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ.
