કૂકીઝ દરેકને પ્રિય છે. જ્યારે ચોકલેટ કૂકીઝની વાત આવે છે, ત્યારે મોટાભાગના લોકોને બહારની ચોકલેટમાંથી બનાવેલી કૂકીઝ ગમે છે. કૂકીઝ ઘણીવાર બહારથી ખરીદવામાં આવે છે. મહિલાઓનું માનવું છે કે તેને ઘરે બનાવવા માટે ઘણી મહેનત કરવી પડે છે. પરંતુ આજે અમે અહીં એક એવી રેસિપી વિશે જણાવી રહ્યા છીએ જેના દ્વારા તમે ખૂબ જ સરળતાથી કૂકીઝ તૈયાર કરી શકો છો. બેકિંગ વગર ચોકલેટ કૂકીઝ બનાવવાની રેસીપી જુઓ-
ચોકલેટ કૂકીઝ બનાવવા માટે તમારે જરૂર પડશે…
મેરીના બિસ્કીટ
કોકો પાઉડર
પાઉડર ખાંડ
માખણ ઓગળ્યું
દૂધ
ઓગળેલી ડાર્ક ચોકલેટ
ચોકલેટ ક્યુબ
આ કૂકીઝ કેવી રીતે બનાવવી
બેકિંગ વગર ચોકલેટ કુકીઝ બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ બિસ્કીટને બ્લેન્ડરમાં નાખીને પાવડર બનાવી લો. જો બ્લેન્ડર ન હોય તો, બધા બિસ્કિટને ઝિપર બેગમાં મૂકો અને રોલિંગ પિન વડે તેનો ભૂકો કરીને પાવડર બનાવો.
આ બિસ્કીટ પાવડરને એક ટ્રેમાં કાઢી તેની ઉપર કોકો પાવડર અને ખાંડ નાખો. તેને સારી રીતે મિક્સ કરો.
જ્યારે બધું મિક્સ થઈ જાય, ત્યારે ઓગાળેલું માખણ અને દૂધ ઉમેરો, તેને સારી રીતે મિક્સ કરો. તેને લોટની જેમ લગાવવાનું છે.
– જ્યારે કણકની સુસંગતતા આવે, ત્યારે તેને એક કાગળમાં મૂકો અને તેને ગોળાકાર આકાર આપવા માટે બંને બાજુથી ટોફીની જેમ કાગળને બંધ કરો.
હવે તેને બહાર કાઢો અને પછી તેને ગોળ આકારમાં કાપી લો. પછી તેને ઓગાળેલી ચોકલેટમાં ડુબાડીને બાજુ પર રાખો. તેની ઉપર ક્યુબ ચોકલેટ છીણી લો.
બેકિંગ વગરની ટેસ્ટી ચોકલેટ કુકીઝ તૈયાર છે. પાર્ટીમાં મિત્રો સાથે તેનો આનંદ માણો.
