સૂર્યપ્રકાશના ફાયદા: માત્ર વિટામિન ડી જ નહીં, આ અંગો પણ રહેશે સ્વસ્થ
સવારનો હળવો તડકો સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક હોય છે. તેનાથી શરીરને વિટામિન ડી મળે છે, જે હાડકાંની મજબૂતીની સાથે સાથે હૃદય અને ફેફસાંના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ મહત્વપૂર્ણ છે.
સૂર્યપ્રકાશ લેવાથી શું ફાયદા થાય છે?
સૂર્યપ્રકાશમાં થોડો સમય બેસવાથી શરીરમાં કેલ્શિયમનું અવશોષણ (absorption) વધુ સારું થાય છે અને હાડકાં મજબૂત રહે છે. વિટામિન ડીની ઉણપથી થાક, હાડકામાં દુખાવો અને નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આ જ કારણ છે કે ડોક્ટર પણ તડકો લેવાની સલાહ આપે છે.
વિટામિન ડીના ફાયદા
વિટામિન ડી હાડકાં અને દાંતને મજબૂત રાખે છે કારણ કે તે કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસના અવશોષણમાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત તે:
- રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે, જેનાથી ચેપ સામે લડવું સરળ બને છે.
- સ્નાયુઓના કાર્યોને સંતુલિત કરે છે.
- બાળકોને રિકેટ્સ જેવા રોગોથી બચાવે છે.
- વૃદ્ધોમાં ઓસ્ટિઓપોરોસિસ (હાડકાં પોલા થવાનો રોગ)નું જોખમ ઘટાડે છે.
હૃદય અને ફેફસાં માટે ફાયદાકારક
સફદરજંગ હોસ્પિટલના પ્રોફેસર ડો. જુગલ કિશોર અનુસાર, વિટામિન ડી માત્ર હાડકાં માટે જ નહીં, પરંતુ હૃદય અને ફેફસાં માટે પણ જરૂરી છે.
હૃદયનું સ્વાસ્થ્ય: વિટામિન ડી રક્ત વાહિનીઓને સ્વસ્થ રાખે છે, રક્ત પ્રવાહ વધારે છે અને હૃદય પરનું દબાણ ઓછું કરે છે. તે કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
ફેફસાંનું સ્વાસ્થ્ય: વિટામિન ડી શ્વાસ લેવાની ક્ષમતાને સુધારે છે, અસ્થમામાં રાહત આપે છે અને ફેફસાંની બળતરા (inflammation) ઓછી કરે છે.
વિટામિન ડી ક્યાંથી મળે છે?
- ઈંડાની જરદી
- દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનો
- મશરૂમ
- સાલ્મન, ટુના, સાર્ડીન જેવી માછલીઓફોર્ટિફાઈડ ફૂડ્સ જેમ કે અનાજ અને જ્યુસ
ટિપ: દરરોજ સવારના હળવા તડકામાં 10-15 મિનિટ બેસવું પૂરતું છે. તેનાથી હાડકાં, હૃદય અને ફેફસાં ત્રણેય સ્વસ્થ રહેશે.
