Beetroot Juice Benefits: બ્લડ પ્રેશર, ગ્લો અને ડિટોક્સ – બીટરૂટનો એક ગ્લાસ જ્યૂસ ઘણો લાભદાયક છે
Beetroot Juice Benefits: ગરમીની મોસમ શરુ થઈ ગઈ છે અને આવા સમયમાં શરીરને ઠંડક અને પોષણ આપતી વસ્તુઓને પ્રાથમિકતા આપવી જોઈએ. બીટરૂટ, જેને સામાન્ય ભાષામાં ચુકંદર કહેવામાં આવે છે, એ સીઝન માટે એક ઔષધીય ભોજન છે. બીટરૂટના રસમાં એટલા બધાં ગુણ હોય છે કે તે રોજ સવારે ખાલી પેટ પીવાથી તમારા આરોગ્યમાં નોંધપાત્ર સુધારો આવી શકે છે.
શું છે બીટરૂટના પોષક તત્વો?
બીટરૂટ એ નેચરલ ડિટોક્સિફાયર છે. તેમાં વિટામિન B6, વિટામિન C, ફોલિક એસિડ અને પોટેશિયમ તેમજ આયર્નની ઉચિત માત્રા હોય છે. આ તત્ત્વો લોહી શુદ્ધ કરે છે, ચહેરા પર તેજ લાવે છે અને શરીરને અંદરથી મજબૂત બનાવે છે.
બ્લડ પ્રેશર અને હ્રદય માટે ફાયદાકારક
બીટરૂટમાં નાઈટ્રેટ નામનું તત્વ હોય છે, જે શરીરમાં નાઈટ્રિક ઓક્સાઈડમાં પરિવર્તિત થાય છે. આ તમારા બ્લડ વેસલ્સને વિસ્તૃત કરીને બ્લડ સર્ક્યુલેશન સુધારે છે, જેના કારણે બ્લડ પ્રેશર સંતુલિત રહે છે અને હૃદય વધુ સક્રિય રીતે કામ કરે છે.
દિમાગ અને મસલ્સને વધુ ઓક્સિજન મળે
બીટરૂટના સેવનથી શરીરમાં ઓક્સિજનનું સ્તર ઊંચું રહે છે, ખાસ કરીને મગજ અને મસલ્સ સુધી પૂરતું ઓક્સિજન પહોંચે છે. આથી, તમે દિવસભર ઉત્સાહભર્યા અને તાજા અનુભવો છો.
શરીર રહે છે હાઇડ્રેટ અને ડિટોક્સિફાઈ
બીટરૂટનો જ્યુસ પીને શરીરમાં રહેલા ઝેરિલા તત્ત્વોને મળમૂત્ર અને પસીનાથી બહાર કાઢવામાં સહાય મળે છે. સાથે જ તે શરીરને હાઇડ્રેટ પણ રાખે છે, જે ઉનાળામાં ખૂબ જરૂરી છે.
કેવી રીતે બનાવો બીટરૂટનો આરોગ્યદાયક જ્યુસ?
1 કપ સમારેલું બીટરૂટ
1 નાનું ગાજર
થોડી કાચી હળદર
1-2 ચમચી આદુનો રસ
થોડો ગોળ (સ્વાદ માટે)
આ બધું બ્લેન્ડરમાં મિક્સ કરીને ગાળીને પીજો. ગોળ સ્વાદ આપે છે, પણ એ સ્વાભાવિક રીતે આરોગ્ય માટે પણ લાભદાયી છે.
કેટલો જ્યુસ પીવો?
દિવસની શરૂઆતમાં ખાલી પેટ 100 થી 200 મિલી બીટરૂટનો જ્યુસ પીવો શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. નિયમિત સેવનથી તમે જાતે તમારી ત્વચાની તેજસ્વિતામાં અને શરીરની શક્તિમાં સુધારો અનુભવી શકશો.
બીટરૂટનો જ્યુસ માત્ર ઉનાળામાં નહીં, પણ વર્ષભર પીવો તંદુરસ્તી માટે લાભદાયી છે. ખાસ કરીને જ્યારે વાત આવે સ્કિન ગ્લો, બ્લડ પ્રેશર કંટ્રોલ અને ડિટોક્સિફિકેશનની, ત્યારે બીટરૂટ બની જાય છે તમારા ડાયેટનો સુપરહિરો!
