Ajwain: બદલાતા હવામાનમાં સ્વસ્થ રહો: અજમાના પાન ખાવાના આશ્ચર્યજનક ફાયદા
Ajwain: શું તમે ક્યારેય અજમાના પાન વિશે સાંભળ્યું છે? સામાન્ય રીતે અજમાના બીજ વિવિધ વાનગીઓમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે, પરંતુ આયુર્વેદમાં તેના પાંદડાને પણ ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર માનવામાં આવે છે. માર્ચ-એપ્રિલમાં હવામાનમાં ફેરફાર થાય છે, જેનાથી મોસમી રોગોનું જોખમ વધે છે, અને એવા સમયમાં અજમાના પાનનું સેવન આરોગ્ય માટે લાભદાયક બની શકે છે.
જો તમારા ઘરમાં અજમાના પાનનો છોડ છે, તો તમે તેને નિયમિત ખાવી શકો છો. આ પાચન સુધારે છે, શરીર ડિટોક્સ કરે છે અને શરદી-ખાંસીથી રાહત આપે છે.
અજમાના પાન ખાવાના મુખ્ય ફાયદા
શરદી-ખાંસીથી રાહત
અજમાના પાનમાં રહેલા ઔષધીય ગુણો શરદી, ખાંસી અને માથાના દુખાવા માટે અસરકારક છે. તેના પાનનું ઉકાળું અથવા ચા બનાવીને પીવાથી આરામ મળે છે.
પાચન તંત્ર મજબૂત કરે
જો તમને પેટ ફૂલવાની, અપચી અથવા ઝાડા-ઉલટી જેવી તકલીફો હોય, તો અજમાના પાન ચાવીને ખાવાથી પાચન ક્રિયા સુધરે છે.
અસ્થમાના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક
અસ્થમાના દર્દીઓ અજમાના પાનનું ઉકાળું બનાવી પી શકે છે. નાક બંધ હોય તો પાન પીસીને પાણીમાં ઉમેરી વરાળ લેવી પણ લાભદાયક સાબિત થાય છે.
કેમ ખાવું?
સૂપ અને શાકભાજીમાં ઉમેરી શકાય
ચટણી અથવા સલાડમાં ઉપયોગ કરી શકાય
ઉકાળું અથવા ચા બનાવી પી શકાય
નિયમિત અજમાના પાનનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તેથી, બદલાતા હવામાનમાં ફિટ રહેવા માટે આજથી જ તેને તમારા ડાયેટમાં શામેલ કરો!
