Fatty Liver ફેટી લિવર એક એવી ગંભીર સમસ્યા છે જે સ્વાસ્થ્યને ઘણું નુકસાન પહોંચાડે છે. તેના ચાર સ્ટેજ હોય છે, જેમાંથી છેલ્લા સ્ટેજમાં દર્દીનું લીવર સંપૂર્ણ રીતે ડેમેજ થઈ જાય છે. જો કે જો તેના શરૂઆતના લક્ષણો જોવા મળે તો આ સમસ્યાથી બચી શકાય છે. જો તમે ફેટી લિવરથી પરેશાન છો તો તમારે તમારા આહારનું ખાસ ધ્યાન રાખવું જોઈએ. આવી સ્થિતિમાં આજે અમે તમને કેટલાક એવા ખોરાક વિશે જણાવીશું જેનું સેવન કરવાથી તમે આ સમસ્યાથી બચી શકો છો.
એવોકાડો
એવોકાડોનું સેવન લીવરને ડિટોક્સીફાઈ કરે છે. તેનું સેવન કરવાથી, લીવર કોષો ઝડપથી કામ કરે છે અને કેટલાક પાચન ઉત્સેચકોને પ્રોત્સાહન આપે છે. આ સિવાય એવોકાડોમાં રહેલા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ ચરબીને ઓગાળવામાં અને તેને પાણી દ્વારા શરીરમાંથી દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
સૂર્યમુખીના બીજ
તેમાં વિટામિન-ઇ અને શક્તિશાળી એન્ટીઓક્સીડેન્ટ મળી આવે છે જે લીવરને નુકસાનથી બચાવે છે. આ બીજનું સેવન કરવાથી શરીરમાં ચરબીનું ચયાપચય ઝડપી બને છે અને શરીરને ચરબી પચવામાં મદદ મળે છે. આ સિવાય તે લીવરમાં ફેટ જમા થતા અટકાવે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે ફેટી લિવરની સમસ્યાથી સંઘર્ષ કરી રહ્યાં છો, તો તમે આ બીજને તમારા આહારમાં સામેલ કરી શકો છો.
અનાજ
આ ફેટી લિવરની સમસ્યામાં પણ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. તેમાં રહેલા ફાઈબર્સ લીવર કોશિકાઓને ઝડપી બનાવવામાં મદદ કરે છે. આખા અનાજનું સેવન લીવરના કાર્યને ઝડપી બનાવે છે અને મેટાબોલિક સમસ્યાઓને ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. તે લીવરમાં ચરબીને જમા થતી અટકાવે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે ફેટી લિવર સાથે સંઘર્ષ કરી રહ્યાં છો, તો ચોક્કસપણે આખા અનાજ ખાઓ.
કઠોળ
કઠોળ, ચણા, રાજમા જેવી વસ્તુઓ ખાવાથી પણ ફેટી લીવરની સમસ્યાને ઓછી કરવામાં મદદ મળશે. આ બધી વસ્તુઓમાં સંતૃપ્ત ચરબી જોવા મળતી નથી અને તે ફાઈબરનો ઉત્તમ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. આનું સેવન કરવાથી લીવરની કાર્યક્ષમતા વધે છે અને તે સ્વસ્થ રહે છે.
આ વાતોનું પણ ધ્યાન રાખો
ફેટી લિવરથી બચવા માટે તમારું વજન નિયંત્રણમાં રાખો.
જંક ફૂડ અને પ્રોસેસ્ડ ફૂડનું સેવન ન કરો.
ખાંડ ટાળો.
નિયમિત રીતે કસરત અને યોગ કરો.
