Health
ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર હળદર સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ સારી માનવામાં આવે છે. તે ચેપી રોગોથી બચાવે છે અને શરીરને મજબૂત બનાવે છે.
સામાન્ય રીતે, વજન ઘટાડવું એ પડકારજનક છે. વજન ઘટાડવા માટે આપણે આપણા આહારમાં ઘટાડો કરીએ છીએ જેના કારણે આપણે આપણા શરીર માટે જરૂરી પોષક તત્વો મેળવી શકતા નથી. પરંતુ તમે કેટલાક સરળ ઉપાયો અપનાવીને તમારું વજન ઘટાડી શકો છો. વજન ઘટાડવાની સાથે-સાથે રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે પણ એક શ્રેષ્ઠ વસ્તુ છે હળદર. આ જાદુઈ મસાલાનું સેવન ઘણી રીતે કરી શકાય છે જે આપણા શરીરને જરૂરી પોષણ પૂરું પાડે છે. ચાલો જાણીએ કે કેવી રીતે હળદરની ચા પેટની ચરબી ઘટાડવામાં અને સ્થૂળતાથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે.
હળદર ગુણોની ખાણ છે
હળદરમાં વિટામિન બી, સી, ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ, આલ્ફા-લિનોલીક એસિડ, ફાઈબર તેમજ પોટેશિયમ, આયર્ન વગેરે મળી આવે છે, જે શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને દૂર કરે છે અને મેટાબોલિઝમ ઝડપથી વધારે છે. તે શરીરમાં રહેલી વધારાની ચરબીને પણ દૂર કરે છે. જ્યારે તજ સ્વાદમાં થોડી મીઠી અને મસાલેદાર હોય છે. તેમાં થાયમીન, ફોસ્ફરસ, પ્રોટીન, સોડિયમ, વિટામિન્સ, કેલ્શિયમ, મેંગેનીઝ, પોટેશિયમ, નિયાસિન, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ વગેરે ભરપૂર માત્રામાં હોય છે જે શરીરની ચરબી ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
વજન ઘટાડવા માટે હળદરની ચા
હળદરની ચા વજન ઘટાડવા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. એક પેનમાં એક કપ પાણી ઉકાળો. ઉકળ્યા પછી તેમાં એક ચપટી હળદર, થોડો તજ પાવડર નાખીને ધીમી આંચ પર પકાવો. તમારી ચા તૈયાર છે. તમે થોડી મીઠાશ માટે મધનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આખા અઠવાડિયા દરમિયાન ખાલી પેટે તેનું સેવન કરો.
આ સમસ્યાઓમાં પણ હળદર અસરકારક છે
Increases immunity: હળદરની ચા રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાનું કામ કરે છે. તેમાં એન્ટિસેપ્ટિક ગુણ હોય છે. હળદરની ચા પીવાથી રોગો સામે લડવાની શક્તિ મળે છે. આ ચા શરદી, ખાંસી અને તાવ જેવા ચેપી રોગોને મટાડવાનું કામ કરે છે.
Joint pain will go away: હળદરમાં હાજર બળતરા વિરોધી ગુણો દુખાવામાં રાહત આપવામાં મદદ કરે છે. હળદરની ચા પીવાથી સાંધાના દુખાવામાં આરામ મળે છે. તેનાથી હાડકાં મજબૂત બને છે. આને પીવાથી સાંધાના દુખાવામાં આરામ મળે છે.