Health Tips: સાવધાન! ફાઇબરયુક્ત ખોરાક સાથે આ વસ્તુઓ ખાવાની ભૂલ ન કરશો, ડાયાબિટીસ વધી શકે
Health Tips : ઘણા લોકો તેમના આહારમાં ખુલ્લા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો સમાવેશ કરવાનું પસંદ કરે છે. ઘણા લોકો વજન ઘટાડવા માટે તેને પોતાના આહારમાંથી લે છે. તે જ સમયે, કેટલાક લોકો તેને દરરોજ તેમના આહારમાંથી ખાવાનું પસંદ કરે છે. આ અંગે આરોગ્ય નિષ્ણાત રેણુકા ડાંગ કહે છે કે નેકેડ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ શુદ્ધ હોય છે, જેમ કે રોટલી, ભાત અને સફેદ બ્રેડ. જ્યારે તમે આવા ખોરાક સાથે સ્વસ્થ ચરબી અથવા શાકભાજી અને ફળો ખાતા નથી, ત્યારે તે તમારા માટે હાનિકારક બની શકે છે.
આના કારણે, તમારા શરીરમાં ખાંડનું સ્તર ઘણી વખત વધી જાય છે. નિષ્ણાતો કહે છે કે જ્યારે તમે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ સાથે શાકભાજી અને ફળો ખાઓ છો, ત્યારે તમારું ખાંડનું સ્તર નિયંત્રણમાં રહે છે. ઉપરાંત, તમારો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ નિયંત્રણમાં રહે છે. આના કારણે ડાયાબિટીસનું જોખમ અનેક ગણું વધી જાય છે. બીજી બાજુ, જો તમે વજન ઘટાડતી વખતે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ લો છો, તો તમારું વજન નિયંત્રણમાં રહેતું નથી. તેમણે કહ્યું કે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ખાવાનું ટાળો અને જો તમે તે ખાતા હોવ તો ચોક્કસપણે તમારા આહારમાં શાકભાજી અને સલાડનો સમાવેશ કરો.
યોગ્ય રીતે કેવી રીતે ખાવું
ડૉ. રેણુકા કહે છે કે જો તમે બ્રેડ ખાતા હોવ અને તેના પર ફક્ત માખણ લગાવો તો તે તમારા માટે નુકસાનકારક બની શકે છે. આનાથી તમારા ખાંડનું સ્તર વધી શકે છે. આ માટે તમે બ્રેડ પર ચીઝનો ટુકડો મૂકી શકો છો. સલાડ સાથે ખાઈ શકાય છે. જો તમે ઈંડા ખાઓ છો તો તમે તેને ઈંડાની સાથે તમારા આહારમાં સામેલ કરી શકો છો.
આ રીતે ખાવાથી તમારા શરીરમાં ખાંડનું સ્તર વધવાનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે. ઉપરાંત, શરીરમાં પોષક તત્વોનું અવલોકન સારું રહે છે અને તમારું શરીર લાંબા સમય સુધી સ્વસ્થ રહે છે. આ ઉપરાંત, તમે ડાયાબિટીસના જોખમથી પણ દૂર રહો છો.
આ વાતો ધ્યાનમાં રાખો
ડોક્ટર કહે છે કે શાકભાજી કે ફળો વગર ક્યારેય કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ન ખાવા જોઈએ. જો તમારું વજન ઓછું થઈ રહ્યું છે તો આ બાબતોનું ખાસ ધ્યાન રાખો. ફક્ત ખુલ્લા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું સેવન કરવાથી તમારું વજન વધી શકે છે.
