Healthy Chips શાકભાજી અને ફળોની છાલથી હેલ્ધી અને ક્રિસ્પી નાસ્તા બનાવો
Healthy Chips બહુ લોકો શાકભાજી અને ફળોની છાલને ફેંકી દે છે, જ્યારે આ છાલ પોષણથી ભરપૂર હોય છે. આજકાલની વ્યસ્ત જીવનશૈલીમાં હેલ્ધી નાસ્તો શોધવો મુશ્કેલ બની ગયો છે, કારણ કે બજારમાં મળતા નાસ્તામાં વધારે પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને હાનિકારક તત્વ હોય છે. ત્યારે શાકભાજી અને ફળોની છાલથી બનાવેલી ચિપ્સ એક પરફેક્ટ હેલ્ધી નાસ્તો બની શકે છે, જે સ્વાદિષ્ટ પણ હોય અને આરોગ્ય માટે પણ ફાયદાકારક.
બટાકાની છાલ ચિપ્સ: ફાઈબર અને પોટેશિયમથી ભરપૂર
બટાકાની છાલમાં પ્રચુર માત્રામાં ફાઇબર, પોટેશિયમ અને આયર્ન હોય છે. આ છાલને ઓલિવ તેલમાં શેકીને અથવા બેક કરીને હેલ્ધી અને ક્રિસ્પી ચિપ્સ બનાવી શકાય છે, જે પાચન માટે અને હૃદય માટે લાભદાયક છે.
કેળાની છાલ ચિપ્સ: વિટામિન B6 અને એન્ટીઑકિસડન્ટનો ભરપુર સ્ત્રોત
કેળાની છાલમાં મેગ્નેશિયમ, વિટામિન B6 અને એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે. તેને મસાલા સાથે હળવી તળેલી ચિપ્સ બનાવી શકાય છે, જે સ્વાદિષ્ટ સાથે તંદુરસ્ત પણ છે.
શક્કરિયા અને સફરજનની છાલ ચિપ્સ: આંખો અને રોગપ્રતિકારક માટે ફાયદાકારક
શક્કરિયાની છાલમાં બીટા-કેરોટીન હોય છે જે આંખોની તાકાત માટે અને પાચનક્રિયા માટે સારું છે. તેને એર ફ્રાય કરીને અથવા બેક કરીને સ્વાદિષ્ટ ચિપ્સ બનાવી શકાય છે.
સફરજનની છાલમાં વિટામિન C અને પેક્ટીન હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદરૂપ થાય છે. તે પણ બેક કરીને મીઠી અને ક્રંચી બનાવી શકાય છે.
કોળાની છાલ ચિપ્સ: હાડકા મજબૂત બનાવે
કોળાની છાલમાં ઝીંક અને મેગ્નેશિયમ હોય છે જે હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે. ઓલિવ તેલ સાથે શેકીને કે બેક કરીને તેને સ્વસ્થ નાસ્તામાં બદલી શકાય છે.
છાલ સાથે બનાવેલી ચિપ્સ સ્વાદમાં ટોપ અને આરોગ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. આ રીતે છાલને વેસ્ત કરી નાખવાની જગ્યાએ તેનો ઉપયોગ કરી તમે ફાઇબર અને વિટામિનથી ભરપૂર નાસ્તો બનાવી શકો છો. આવો આજે જ પ્રાકૃતિક અને હેલ્ધી નાસ્તા બનાવવાનું શરૂ કરો અને સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરો.
