Raisin Water : કિશમિશ જ નહીં, તેનું પાણી પીવાથી પણ મળશે અનેક ફાયદા, જાણો તેને ઘરે કેવી રીતે બનાવશો
Raisin Water : મીઠી કિસમિસનો સ્વાદ કોને આકર્ષતો નથી, આપણે ઘણીવાર તેને સીધી ખાઈએ છીએ, પરંતુ તેનો ઉપયોગ મીઠાઈઓથી લઈને કેસરોલ્સ સુધીની દરેક વસ્તુમાં થાય છે. તમે આ ડ્રાય ફ્રૂટના તમામ ફાયદાઓ વિશે ઘણી વાર સાંભળ્યું હશે, પરંતુ શું તમે ક્યારેય કિસમિસનું પાણી અજમાવ્યું છે. જો તમને તેના ફાયદા વિશે ખબર પડશે તો તમે આશ્ચર્યચકિત થયા વિના રહી શકશો નહીં.
કિસમિસ ખાવાના ફાયદા
કિસમિસમાં પોષક તત્વોની કમી નથી હોતી, તે આયર્ન, પ્રોટીન, ફાઈબર, વિટામિન બી6, વિટામિન ઈ, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ અને કોપરથી ભરપૂર હોય છે. ઘણા આહારશાસ્ત્રીઓ તેને પલાળીને ખાવાની ભલામણ કરે છે, તે માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે શ્રેષ્ઠ આહાર માનવામાં આવે છે, તેમજ વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો થશે
કિસમિસનું પાણી પીવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે. આજકાલ વાયરલ રોગોનો પ્રકોપ ઘણો જોવા મળી રહ્યો છે, તેથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવી ખૂબ જ જરૂરી છે. કિસમિસનું પાણી તમને વાઈરલ ઈન્ફેક્શનથી બચાવે છે, જેના કારણે બીમાર પડવાની શક્યતાઓ ઘણી ઓછી થઈ જાય છે.
શરીર ડિટોક્સ કરશે
જો શરીરમાં રહેલા ઝેરી તત્વો વધારે પ્રમાણમાં જમા થઈ જાય તો અનેક બીમારીઓ થવાનું જોખમ વધી જાય છે. જે લોકો નિયમિતપણે કિસમિસનું પાણી પીવે છે તેમના શરીરમાંથી ઝેરી તત્વો બહાર નીકળી જાય છે. તે લીવરને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે.
કિસમિસ પાણી કેવી રીતે તૈયાર કરવું?
કિસમિસનું પાણી તૈયાર કરવા માટે એક કડાઈમાં એક ગ્લાસ પાણી ઉકાળો. હવે તેમાં કિસમિસ ઉમેરો અને તેને આખી રાત પલાળી રાખો. સવારે ઊંઘમાંથી ઉઠ્યા બાદ તેને ગાળીને ખાલી પેટ પીવો. આમ કિસમીસનું પાણી પીવાથી અનેક લાભ થાય છએ..