શિયાળામાં આ સુપરફૂડ્સ વધારે છે ઈમ્યુનીટી, જાણો
કોરોના વાયરસના ઓમિક્રોન વેરિઅન્ટથી બિલકુલ ગભરાવાની જરૂર નથી. કારણ કે આ વાયરસનો સામનો કરવા માટે સાવચેતી રાખવાની સાથે સાથે પૌષ્ટિક ખોરાકને પણ તમારા આહારમાં સામેલ કરી શકાય છે. તમારા આહારમાં ઘી અને શક્કરિયાનો સમાવેશ કરવાથી તમને ચોક્કસ મદદ મળશે.
ઓમિક્રોનના વધતા જતા કેસોને જોતા સરકાર સતત એલર્ટ પર છે. તમામ જરૂરી નિયંત્રણો લાદવામાં આવી રહ્યા છે. લોકોને સાવચેતી રાખવાની પણ સલાહ આપવામાં આવી રહી છે. શિયાળાની મોસમ ચાલી રહી છે અને કોરોના વાયરસના વિવિધ પ્રકારો લોકોમાં ગભરાટ ફેલાવી રહ્યા છે. પરંતુ તમારે બિલકુલ ડરવાની જરૂર નથી. સાવચેતી રાખવાની સાથે જ જરૂરી સાવચેતી રાખીને આ વાયરસને ફેલાતો અટકાવી શકાય છે. આવું જ કંઈક ખાવા-પીવા સાથે જોડાયેલું છે. જો તમે એવી વસ્તુઓ ખાઓ છો જે ચેપ દરમિયાન રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે, તો આ ચેપને ઓછો કરી શકાય છે. તો ચાલો જાણીએ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારતી ખાદ્ય વસ્તુઓ વિશે.
સૌથી પહેલા તો આ જીવલેણ વાયરસ (ઓમીક્રોન) નો સામનો કરવા માટે આપણે આપણા ભોજનમાં ‘ઘી’ નું સેવન કરવું જોઈએ. આયુર્વેદ અનુસાર ઘી એ સૌથી સરળતાથી સુપાચ્ય ચરબી છે. ઘી તમને ગરમ રાખવાની સાથે ઈન્સ્ટન્ટ એનર્જી પણ આપે છે. એટલું જ નહીં, તે આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ મજબૂત બનાવે છે. ઘી ત્વચાને તિરાડ અને સૂકવવાથી પણ બચાવે છે. તમે તેને રોટલી, દાળ, ભાત કે શાકભાજી સાથે ખાઈ શકો છો. આવી સ્થિતિમાં, તેનું સેવન કરીને, આપણે આ વાયરસ સામે લડી શકીએ છીએ.
શક્કરિયાથી પણ ફાયદો થશે,
શક્કરિયા શિયાળાની ઋતુમાં ખૂબ જોવા મળે છે. શક્કરિયા ખાવાના ઘણા ફાયદા છે. તેમાં વિટામિન-એ હોય છે. પોટેશિયમ સહિત ઘણા પોષક તત્વો છે, જે માત્ર કબજિયાત જ નહીં પરંતુ બળતરાથી પણ રાહત આપે છે. તેનાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ વધે છે. તેમાં હાજર વિટામિન-સી આપણા શરીર માટે ફાયદાકારક છે. એવું માનવામાં આવે છે કે શક્કરીયા આખા દિવસ દરમિયાન શરીરમાં બીટા કેરોટિનને ફરી ભરે છે. તેનું દૂધ સાથે સેવન કરી શકાય છે. તેનું સેવન કરવાથી તમને ઓમિક્રોન સામે લડવામાં ચોક્કસપણે મદદ મળશે. તો આજથી તમે પણ તમારા આહારમાં શક્કરિયાનો સમાવેશ કરો. આ ઉપરાંત આપણે આ ચેપને જીતવા માટે લીલા શાકભાજીનું સેવન કરવું પડશે, શક્ય હોય ત્યાં સુધી બહારના ખોરાકને ટાળવો જોઈએ.
