શું તમે વધારે રોટલી ખાઓ છો? આ 5 સંકેતો જણાવશે કે તમારે રોટલી ઓછી કરવી જોઈએ.
ભારતમાં, રોટલી ફક્ત ખોરાક નથી, પરંતુ પરંપરા અને આદતનો એક ભાગ છે. દરેક ઘરમાં રોટલી ચોક્કસ કોઈને કોઈ સ્વરૂપમાં ખાવામાં આવે છે. પરંતુ ઘણીવાર લોકોના મનમાં આ પ્રશ્ન હોય છે કે દિવસમાં કેટલી રોટલી ખાવા યોગ્ય માનવામાં આવે છે. આનો જવાબ દરેક માટે અલગ અલગ હોઈ શકે છે કારણ કે તે ઉંમર, સ્વાસ્થ્ય, જીવનશૈલી અને શારીરિક પ્રવૃત્તિઓ પર આધાર રાખે છે.
રોટલીનું પ્રમાણ કેવી રીતે નક્કી કરવું?
- દરેક વ્યક્તિની જરૂરિયાત અલગ અલગ હોય છે.
- યુવાન અને સક્રિય લોકો વૃદ્ધો કરતાં વધુ રોટલી ખાઈ શકે છે.
- જે લોકો સખત મહેનત કરે છે તેમને ઓફિસમાં બેસીને કામ કરતા લોકો કરતાં વધુ ઊર્જાની જરૂર હોય છે.
- જો કોઈને ડાયાબિટીસ, સ્થૂળતા અથવા પાચન સમસ્યાઓ હોય, તો રોટલીની સંખ્યા મર્યાદિત હોવી જોઈએ.
પુરુષો અને સ્ત્રીઓ માટે યોગ્ય માત્રા
પુરુષો: સામાન્ય રીતે દિવસભરમાં 6 થી 8 રોટલી પૂરતી હોય છે. જે લોકો વધુ શારીરિક શ્રમ કરે છે તેઓ 8 થી 10 રોટલી પણ ખાઈ શકે છે.
સ્ત્રીઓ: સ્ત્રીઓ માટે દરરોજ 4 થી 6 રોટલી યોગ્ય માનવામાં આવે છે. ગર્ભાવસ્થા અથવા સ્તનપાન દરમ્યાન, આ માત્રા 6 થી 7 રોટલી સુધી વધારી શકાય છે, પરંતુ ડૉક્ટરની સલાહ જરૂરી છે.
વજન ઘટાડવા માંગતા લોકો માટે રોટલી
જો તમે વજન ઘટાડવા માંગતા હો, તો રોટલીની સંખ્યા ઘટાડવી પડશે.
- દિવસભરમાં વધુમાં વધુ 3 થી 4 રોટલી ખાવી જોઈએ.
- આ સાથે, સલાડ, લીલા શાકભાજી અને પ્રોટીન પુષ્કળ પ્રમાણમાં લો જેથી પેટ ભરેલું રહે પણ કેલરી ન વધે.
- સફેદ લોટને બદલે, મલ્ટિગ્રેન, જુવાર, બાજરી અથવા રાગીની રોટલી વજન ઘટાડવામાં વધુ ફાયદાકારક છે.
લોટની પસંદગી પણ મહત્વપૂર્ણ છે
કેટલી રોટલી ખાવી તેટલી જ મહત્વપૂર્ણ છે, કઈ લોટની રોટલી ખાઈ રહી છે તે પણ એટલું જ મહત્વપૂર્ણ છે.
- ફક્ત ઘઉંના લોટમાં ફાઇબર ઓછું હોય છે અને લાંબા ગાળાના સ્વાસ્થ્ય માટે તેને ફાયદાકારક માનવામાં આવતું નથી.
- મલ્ટિગ્રેન લોટ (ઘઉં, જવ, જુવાર, બાજરી, રાગી, ઓટ્સ વગેરે) વધુ પૌષ્ટિક છે. તેમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં ફાઇબર, પ્રોટીન અને ખનિજો હોય છે.
રોટલી ભારતીય આહારનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે, પરંતુ તેની માત્રા વ્યક્તિએ વ્યક્તિએ બદલાય છે.
સામાન્ય રીતે, સ્વસ્થ પુખ્ત વયના લોકો માટે દિવસમાં 5 થી 7 રોટલી પૂરતી માનવામાં આવે છે.
પુરુષો અને સ્ત્રીઓ માટે આ સંખ્યા અલગ અલગ હોય છે અને વજન ઘટાડવા અથવા બીમારીના કિસ્સામાં તેને વધુ મર્યાદિત કરવી પડી શકે છે.
રોટલી સાથે કઠોળ, શાકભાજી, ફળો અને પ્રોટીનનો સંતુલિત આહાર શામેલ કરવો સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે જેથી ખોરાક સંપૂર્ણપણે પૌષ્ટિક અને સ્વસ્થ રહે.
