ભારત એક કૃષિ દેશ ને ખેડૂતોને અન્નદાતાનો દરજ્જો આપવા છતાં પાકનો યોગ્ય ભાવ ન મળતાં અને વચેટિયાઓ પાસેથી વધુ નફો મેળવતાં તેમને તેમનો હક મળતો નથી. તેથી ખેડૂતો બીજા વિકલ્પો અપનાવે છે. પશુપાલન એ એક સારો વિકલ્પ છે. ખેડુતો તેમાં આપેલ 7 જુદા જુદા ક્ષેત્રોમાંથી કોઈપણનો વ્યવસાય કરીને સારો નફો મેળવી શકે છે.
ડેરી ઉદ્યોગ – મરઘાં ફાર્મ
ડેરી ફાર્મિંગ શરૂ કરવા માટે ખેડૂતો માટે એક સારો વિકલ્પ છે. આમાં સરકાર દ્વારા અનેક પ્રકારની છૂટ પણ આપવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત સરકારી સંસ્થા નાબાર્ડ દ્વારા પણ આ કામ માટે લોન પર સબસિડી આપવામાં આવે છે. દૂધ અને તેનાથી સંબંધિત ઉત્પાદનોની હંમેશા માંગ રહેતી હોવાથી, આ એક નફાકારક સોદો થઈ શકે છે. ઉછેરના કામમાં ખેડૂત પણ પ્રયત્ન કરી શકે છે. આ નાના અને મોટા બંને ધોરણે શરૂ થઈ શકે છે. આ માટે સરકાર ગ્રાન્ટ પણ આપે છે. ચિકન માંસ અને ઇંડાની માંગમાં વધારો થવાને કારણે તે એક આકર્ષક વ્યવસાય પણ છે.
ફિશરીઝ – ક્વેઈલ ફાર્મિંગ
ખેતીની સાથોસાથ માછલીની ખેતીમાં સારો નફો છે. એક એકર તળાવમાં માછલી ઉછેર વાર્ષિક રૂ. 6-8 લાખની કમાણી કરી શકે છે. આમાં, તમે સરકાર દ્વારા ચલાવવામાં આવતી વિવિધ યોજનાઓમાંથી પણ આ પર સબસિડી મેળવી શકો છો. માંસ અને ક્વેઈલ બર્ડના ઇંડાની પણ બજારમાં ખૂબ માંગ છે. તેથી, આ વ્યવસાય પણ એક સારો વિકલ્પ છે. ચિકન ઉછેરવામાં આવતા ખર્ચને બદલે 8 થી 10 ક્વેઈલ રાખી શકાય છે. ઉપરાંત, ક્વેઈલ ચિકન કરતાં વધુ ઇંડા આપશે. માદા ક્વેઈલ 45 દિવસની ઉંમરથી ઇંડા આપવાનું શરૂ કરે છે.
બકરી ઉછેર – ઘેટાં ઉછેર
બકરીનું દૂધ શરદી, શરદી અને કફ સહિતના અન્ય રોગોમાં મટાડવામાં ફાયદાકારક છે. તે પ્રતિરક્ષા પણ વધારે છે. તેથી બકરીના દૂધની ખૂબ માંગ છે. આવી સ્થિતિમાં ખેડુતો બકરી ઉછેરને જીવનનિર્વાહનું સાધન બનાવી શકે છે. શહેરોમાં પણ તેના માંસની ભારે માંગ છે. બકરીની માફક ઘેટાની ખેતીમાં પણ સારી આવક થઈ શકે છે. તેનું માંસ અને દૂધ વેચી શકાય છે.
મોતી ધંધો
સાચા મોતીની માંગ હંમેશાં બજારમાં રહે છે. આ એક ખૂબ જ નફાકારક કામ છે. તેથી, ખેડુતો પણ તેના તરફ વળી શકે છે. 10×10 ફૂટના તળાવમાં તેની ખેતી કરી શકાય છે. છીપમાં મળેલા મોતી સારા ભાવે વેચી શકાય છે. ઓક્ટોબરથી ડિસેમ્બર એ મોતીની ખેતી માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય માનવામાં આવે છે. એક છીપની કિંમત આશરે 8 થી 12 રૂપિયા છે. તે જ સમયે, તેમાંથી નીકળતી 1 મીમીથી 20 મીમી છીપવાળી મોતીની કિંમત બજારમાં આશરે 300 થી 1500 રૂપિયા છે.
