Tomato Rate Hike: વરસાદની સિઝન આવતાની સાથે જ શાકભાજી ઘણી વખત મોંઘી થઈ જાય છે. આખરે શાકભાજીનો ચોમાસા સાથે શું સંબંધ છે? હજુ બરાબર વરસાદ પણ શરૂ થયો નથી. ટામેટાના ભાવ સદીને આંબી ગયા છે. દિલ્હી, યુપી, બિહાર સહિત ઘણા રાજ્યોમાં શાકભાજીના ભાવ આસમાને આંબી ગયા છે. સિઝનમાં બાટલીના ભાવ 10 રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે. હાલ બજારમાં બાટલીના ભાવ 70 થી 80 રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે. દેશના મોટાભાગના વિસ્તારોમાં ટામેટાના ભાવ 130 રૂપિયા સુધી પહોંચી ગયા છે. જ્યારે ડુંગળી 90 રૂપિયા અને બટાટા 80 રૂપિયા પર પહોંચી ગયા છે. આટલું જ નહીં ફળોના ભાવ પણ આસમાને પહોંચવા લાગ્યા છે. હવે સવાલ એ થાય છે કે વરસાદમાં શાકભાજીના ભાવ કેમ મોંઘા થાય છે.
ટામેટા 100 ને વટાવી ગયા
વાસ્તવમાં હજુ તો વરસાદની સિઝન પણ બરાબર શરૂ થઈ નથી, પરંતુ માત્ર દિલ્હીમાં જ નહીં પરંતુ યુપી, બિહાર સહિત અનેક રાજ્યોમાં ટામેટાંના ભાવ સદીને આંબી ગયા છે. કન્ઝ્યુમર મિનિસ્ટ્રીની વેબસાઈટ અનુસાર રિટેલ માર્કેટમાં ટામેટાંના ભાવ 130 રૂપિયા સુધી પહોંચી ગયા છે. એટલું જ નહીં બટાકા અને ડુંગળીના ભાવ પણ 80-90 રૂપિયાની આસપાસ છે. ચોમાસાથી પ્રભાવિત શહેરોમાં ટામેટાંના ભાવ 100 રૂપિયાને પાર પહોંચી ગયા છે. આ અઠવાડિયે આંદામાન અને નિકોબારમાં ટામેટા 116.67 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાયા હતા. આ સિવાય બટાટાનો ભાવ 61.67 રૂપિયા પ્રતિ કિલો અને ડુંગળી 60 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ હતી. એટલું જ નહીં, દિલ્હીમાં ડુંગળી 60 રૂપિયા પ્રતિ કિલો, ટામેટા 80 રૂપિયા પ્રતિ કિલો અને બટાટા 40 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ રહ્યા છે. એટલું જ નહીં, આ વખતે બાટલીએ પણ રેકોર્ડ તોડ્યો છે. 70 થી 80 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે બાટલીઓ વેચાઈ રહી છે.
ઇનકમિંગ ઓછું થાય છે
તમને જણાવી દઈએ કે વરસાદની સિઝનમાં શાકભાજી ખતમ થઈ જવાનો ભય રહે છે. આ ઉપરાંત બજારોમાં શાકભાજીની આવક ઘટી છે. જેના કારણે વરસાદની મોસમમાં શાકભાજીના ભાવ આસમાને પહોંચવા લાગે છે. નિષ્ણાત રવિન્દ્રના જણાવ્યા અનુસાર ભેજને કારણે ટામેટાં ઝડપથી બગડે છે. આથી તેને કોલ્ડ સ્ટોરમાંથી હટાવવી યોગ્ય માનવામાં આવતી નથી. કહેવામાં આવી રહ્યું છે કે આ વખતે દેશમાં સામાન્ય કરતા વધુ વરસાદની સંભાવના છે. જેના કારણે શાકભાજીના ભાવમાં હજુ વધારો થવાની સંભાવના છે.
