Women’s day:
દર વર્ષે 8 માર્ચે મહિલા દિવસની ઉજવણી કરવામાં આવે છે. આ અવસર પર તમે તમારા ઘરની મહિલાઓને સ્પેશિયલ ફીલ કરાવવા માટે કંઈક ખાસ બનાવીને તેમને સરપ્રાઈઝ કરી શકો છો. ખાસ દિવસોમાં કંઈક મીઠી હંમેશા તૈયાર કરવામાં આવે છે. તમે તમારા ઘરની મહિલાઓને ચોકલેટ કપકેકથી ખાસ મહેસૂસ કરાવી શકો છો. ચાલો તમને તેની રેસિપી ઝડપથી જણાવીએ.
ચોકલેટ કપકેક માટેના ઘટકો
લોટ – 4 ચમચી
ખાંડ પાવડર – 3 ચમચી
કોકો પાવડર – 1 ચમચી
બેકિંગ પાવડર- ¼ ચમચી
મીઠી સોડા પાવડર – 2 ચપટી
માખણ અથવા તેલ – 1 ચમચી
થોડું કન્ડેન્સ્ડ દૂધ
ચોકલેટ કપ કેક રેસીપી
1. કપકેક તૈયાર કરવા માટે, સૌ પ્રથમ એક બાઉલમાં લોટ, ખાંડ પાવડર, કોકો પાવડર, માખણ, બેકિંગ પાવડર અને સોડાને સારી રીતે મિક્સ કરો.
2. હવે બધી સામગ્રીમાં દૂધ ઉમેરો અને સ્મૂધ બેટર બનાવવા માટે સારી રીતે મિક્સ કરો.
3. તૈયાર બેટરને કપકેકના મોલ્ડમાં અથવા મોટા કપમાં રેડો અને તેને માઇક્રોવેવમાં રાખો.
4. તમારે માઈક્રોવેવને સામાન્ય મોડ પર માત્ર 1 મિનિટ માટે જ ચલાવવાનું છે.
5. માઈક્રોવેવ બંધ કરો અને ટૂથપીક વડે ચેક કરો જો કેક ટૂથપીકને ચોંટતી ન હોય તો કેક તૈયાર છે.
6. સ્વાદ વધારવા માટે, તમે કપકેક પર ચોકલેટ સીરપ અથવા મેલ્ટેડ ચોકલેટ પણ લગાવી શકો છો. તમારી કપકેક તૈયાર છે.