ક્રીમ બિસ્કિટમાં છુપાયેલું હોય છે એક કેમિકલ, જે બાળકોના મગજ પર ખરાબ અસર કરી રહ્યું છે.
આજકાલ બજારમાં ક્રીમ બિસ્કિટ ખૂબ જ લોકપ્રિય થઈ ગયા છે. બાળકોને સાદા બિસ્કિટ ખાવાનું પસંદ નથી, તેથી માતાપિતા ઘણીવાર તેમને સ્વાદવાળા ક્રીમ બિસ્કિટ ખવડાવે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આ બિસ્કિટ બાળકોના સ્વાસ્થ્ય માટે કેટલા હાનિકારક હોઈ શકે છે? નિષ્ણાતોના મતે, ક્રીમ બિસ્કિટ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ તેમની ક્રીમમાં એવા ઘટકો હોય છે જે વ્યસનનું કારણ પણ બની શકે છે.
આધુનિક બેકરી ઉત્પાદનોમાં નકલી રંગો, સ્વાદ અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ ઉમેરવામાં આવે છે. તેમનો સ્વાદ જેટલો આકર્ષક છે, તેટલો જ શરીર પર પણ ખરાબ અસર કરે છે. બાળકો આ બિસ્કિટની સતત માંગણી કરવાની આદતમાં પડી જાય છે. ધીમે ધીમે, આ બિસ્કિટ તેમના માટે ‘આવશ્યક’ બની જાય છે. ડોકટરો કહે છે કે ક્રીમ બિસ્કિટ ખાવાથી બાળકોમાં વાસ્તવિક, પૌષ્ટિક ખોરાકની ભૂખ ઓછી થાય છે. આ ઉપરાંત, તેમાં ઘણી બધી ખાંડ હોય છે, જેના કારણે સ્થૂળતા, ડાયાબિટીસ અને દાંતની સમસ્યાઓ ઝડપથી વિકસી શકે છે.
ક્રીમ બિસ્કિટમાં વપરાતા ઘટકો બાળકોના મગજને પણ અસર કરે છે. આ તેમને માનસિક રીતે વારંવાર આ બિસ્કિટ તરફ ખેંચે છે. ઘણા સંશોધનો અનુસાર, વધુ પડતું મીઠુ અને સ્વાદવાળું ભોજન બાળકોમાં ખોરાકનું વ્યસન વધારે છે. એટલે કે, એકવાર ક્રીમ બિસ્કિટ ખાધા પછી, બાળકો વારંવાર તેમની માંગ કરવાનું શરૂ કરે છે.
માતાપિતા માટે સૌથી મોટો ખતરો એ છે કે તેઓ વિચારે છે કે બાળક કંઈક ખાઈ રહ્યું છે, તેથી બિસ્કિટ આપવાનું ઠીક છે. પરંતુ આ આદત લાંબા ગાળે બાળકના સ્વાસ્થ્ય અને ખાવાની આદતો પર નકારાત્મક અસર કરી શકે છે. નિષ્ણાતો બાળકોને સાદા અથવા ઘરે બનાવેલા બિસ્કિટ, ફળો અને સ્વસ્થ નાસ્તા ખવડાવવાની ભલામણ કરે છે.
છેલ્લે, એવું કહેવું ખોટું નહીં હોય કે ક્રીમ બિસ્કિટ ફક્ત બાળકોને આકર્ષે છે, પરંતુ તે તેમના સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. જો તમે બાળકોને ખુશ રાખવા માંગતા હો, તો તેમને મીઠા અને કૃત્રિમ સ્વાદવાળા બિસ્કિટને બદલે કુદરતી અને પૌષ્ટિક વિકલ્પો આપો.
