બાળકોને રોજ કંઈક નવું ખાવાનું આપવું પડે છે.જે ટેસ્ટી હોવાની સાથે હેલ્ધી પણ છે.જે તેઓ સરળતાથી ખાઈ શકે છે.જો તમે શું બનાવશો તેની સમસ્યાથી પરેશાન છો તો આ વખતે પાલક અને મકાઈ સાથે પીઝા તૈયાર કરો.બાળકો પાલક ખાવાથી દૂર રહે છે.પિઝા સાથે પાલક ખવડાવવી સરળ રહેશે.ત્યાં તેમને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો પણ મળશે આ નાસ્તો ખૂબ જ ઓછા સમયમાં તૈયાર થઈ જાય છે.સ્પિનચ કોર્ન બ્રેડ પિઝાની રેસિપી.આ પ્રકારના પિઝા બનાવવા માટે તમારે ધોઈને સાફ કરેલી પાલક, સ્વીટ કોર્ન, બાફેલા અને સારી રીતે છૂંદેલા બટાકા, મીઠું, લાલ મરચું, કેરીનો પાઉડર, ગરમ મસાલો, બ્રેડ, બટર, ટામેટાની ચટણી, મોઝેરેલા ચીઝ, આર્ગનીઝ, ચિલી ફ્લેક્સની જરૂર પડશે.
સ્પિનચ પિઝા બનાવવા માટે સૌથી પહેલા એક તપેલી લો.તેમાં સમારેલી પાલક ઉમેરો.તેમાં સ્વીટ કોર્ન પણ નાખીને પકાવો.તેમાં થોડું પાણી નાખો.જેથી પાલક અને સ્વીટ કોર્ન સરળતાથી પાકી જાય. આ પેનને બાજુ પર રાખો. પાલકને પાણીમાંથી કાઢી તેની પેસ્ટ બનાવી લો.હવે બાફેલા બટાકા જે મેશ કરવામાં આવ્યા છે.એક બાઉલ લો અને તેમાં પાલકની પેસ્ટ ઉમેરો.બંનેને મિક્સ કરો.સાથે આમચૂર પાવડર, ગરમ મસાલો, લાલ મરચું. સ્વીટ કોર્ન અને મીઠું ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.હવે બ્રેડની સ્લાઈસ લો અને તેના પર આ પાલક અને બટાકાના મિશ્રણને સારી રીતે ફેલાવો. ત્યારબાદ ગેસ પર તવાને ગરમ કરો અને તેમાં બટર ઉમેરો.
બ્રેડની સ્લાઈસ જેના પર મિશ્રણ લગાવવામાં આવ્યું છે. તેને રાખો અને ધીમી આંચ પર બેક કરો. ધ્યાન રાખો કે તેમાં પૂરતું માખણ હોય જેથી બ્રેડ સારી રીતે પાકી જાય અને ક્રિસ્પી બને.હવે બ્રેડને તવામાંથી ઉતારી લો.પ્લેટ અથવા બોર્ડ પર કેચઅપ મૂકો અને તેના પર કેચઅપ રેડો. ચીઝ અને ઓરેગાનો એકસાથે ઉમેરો. કારણ કે તે બાળકોને પીરસવાનું છે પછી ખૂબ ઓછી માત્રામાં ચિલી ફ્લેક્સ ઉમેરો. ફરી એકવાર આ બ્રેડને ગરમ તવા પર મૂકો અને તેને ઢાંકી દો.જેથી વસ્તુ ઓગળી જાય. એકથી બે મિનિટ પછી ઢાંકણને દૂર કરો અને તેને આંચ પરથી ઉતારી લો.હવે આ બ્રેડને મનપસંદ આકારમાં કાપીને સર્વ કરો.
