બ્લડ શુગર કંટ્રોલ મસાલાઃ ડાયાબિટીસ એટલે કે હાઈ બ્લડ શુગર આજકાલ એક એવો રોગ બની ગયો છે, જેના કારણે દરેક ચોથો વ્યક્તિ પરેશાન જોવા મળે છે. એકવાર કોઈને આ રોગ થઈ જાય, તે ફરી ક્યારેય સમાપ્ત થતો નથી, જો કે જીવનશૈલી અને ખોરાકમાં સુધારો કરીને તેને ચોક્કસપણે નિયંત્રણમાં રાખી શકાય છે. આજે અમે એવા જ કેટલાક મસાલાઓ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જેનો ઉપયોગ કરીને તમે આ બીમારીની ચુંગાલથી બચી શકો છો.
ડાયાબિટીસ નિયંત્રણ મસાલા
આદુનો ઉપયોગ કરવાના ફાયદા
આદુનો ઉપયોગ શરીરમાં બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવા માટે સારો માનવામાં આવે છે. તમે આદુને ચામાં ઉમેરીને પી શકો છો અથવા ગરમ પાણીમાં આદુ નાખીને તેનું સેવન કરી શકો છો. બંને કિસ્સાઓમાં, તમને આદુના ગુણધર્મોના ફાયદા મળે છે.
હળદરમાં આયુર્વેદિક ગુણ હોય છે
હળદર એક મસાલા તેમજ આયુર્વેદિક ગુણો (ડાયાબિટીસ નિયંત્રણ મસાલા) સાથેની દવા છે. તેમાં એન્ટિ-બાયોટિક અને એન્ટિ-સેપ્ટિક ગુણો જોવા મળે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. દૂધમાં હળદર નાખીને તમે તમારા ડાયાબિટીસને કંટ્રોલ કરી શકો છો અથવા તમે શાકભાજીમાં હળદરનું સેવન કરવાનો પણ લાભ લઈ શકો છો.
ધાણાના બીજ સારા માનવામાં આવે છે
કોથમીર (બ્લડ સુગર કંટ્રોલ મસાલા) પણ શુગર લેવલને ઉંચુ થવાથી રોકવા માટે સારી માનવામાં આવે છે. તેમાં ઘણા એવા પોષક તત્વો મળી આવે છે જે ડાયાબિટીસને વધતા અટકાવે છે. તમે રાત્રે પાણીમાં પલાળેલી કોથમીરનું પાણી ગાળીને બીજા દિવસે તેનું સેવન કરી શકો છો. તમને આનો લાભ મળશે.
ડાયાબિટીસમાં તજ ફાયદાકારક છે
તજ (બ્લડ સુગર કંટ્રોલ મસાલા) પણ ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવા માટે એક સારો ઉપાય માનવામાં આવે છે. તેમાં ડાયાબિટીક વિરોધી અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે. તેના ઉપયોગથી શુગર લેવલ ધીમે-ધીમે નિયંત્રણમાં આવે છે. જો તમે ઈચ્છો તો તજની ચા લઈ શકો છો. આ સાથે મેથીના દાણાનો પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે.